人参鹿茸枸杞泡酒配方人参,五加科、人参属多年生草本植物,别名:黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹
人参主要产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部,被人们称为“百草之王”
鹿茸,就是雄鹿没有长成硬骨时的嫩角
鹿茸是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,适合治虚弱、神经衰弱等疗效,为常用中药
由于原动物不同,分为花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种;由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种;由于枝叉多少及老嫩不同,又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种
枸杞则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实
枸杞是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目
古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药
现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用
另可调节免疫,防治肿瘤;并减轻化学疗法引起白血球降低的现象
人参鹿茸枸杞酒是一种在中国民间相传甚久的药酒
采用人参、鹿茸、枸杞、白酒和冰糖等原料泡制而成,味纯而香飘逸
长期服用有益气安神、生津补血之功效
除了上面这种药酒就以外,人参、鹿茸以及枸杞都可单独或者共同泡制其他药酒
泡制配方以及比例不同,药酒的功效也就不同
下面就向大家简单介绍一下,在泡制这些药酒过程中需要注意的事项以及常见的药酒配方,希望对各位朋友有所裨益
人参鹿茸枸杞酒的做法1、准备材料干鹿茸片100克,鲜人参100克/1支,宁夏枸杞子300克,10-15斤酒坛一个,高度粮食酒(50-60度左右10-15斤根据酒坛大小)2、前期准备将,干鹿茸片,鲜人参,枸杞,酒坛分别清洗干净
3、开始操作分别将100克鹿茸片,鲜人参,枸杞一起放入酒坛当中,之后加入粮食酒
全部都放好之后将酒坛盖子盖好,一定要将盖子密封严实,以免跑酒味
完事后放到阴凉干燥的地方,保存1个月以后服用
4、服用方法一次一两,倒酒时可将酒坛摇晃一下,倒出一两后