卫生部人才中心培训中心考核模拟试题健康管理师三级(理论知识)考场:准考证号:姓名:一、A型题(单项选择题)共60题,每题1分
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1.健康管理师的定义(E)A.从事个体健康的监测、分析、评估的工作人员B.从事个体健康的监测、分析、评估的工作人员C.从事健康咨询、指导等工作的专业人员D.从事个体或群体危险因素干预工作的专业人员E.从事个体或群体健康的监测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员2.人体必需氨基酸是(D)A.亮氨酸、甘氨酸B.苯丙氨酸、丙氨酸C.蛋氨酸、丝氨酸D.蛋氨酸、赖氨酸E.组氨酸、谷氨酸3.影响成年人热能消耗的因素主要是(B)A.年龄、性别B.体力劳动程度C.体重D.气候E.不同的生理状态4.贫铁食品是(C)A.鱼类B.动物内脏C.牛奶D.肉类E.蛋类5.有关膳食调查,正确的是(E)A.属于营养调查方法中的一种B.常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法C.24小时回顾法属于询问法D.以称重法进行膳食调查比较准确E.以上都对6.对高胆固醇血症病人,每日胆固醇摄入量应()毫克A.0B.