章末检测一、选择题(本题包括18小题,每小题3分,共54分,每小题只有一个选项符合题意)1
下列我国古代的技术应用中,其工作原理不涉及化学反应的是()A
铁的冶炼【答案】C【解析】A项,火药爆炸时发生了化学反应,伴随有明显的发光、放热现象;B项,粮食酿酒的过程是淀粉转化为葡萄糖,葡萄糖经发酵转化为酒精,涉及的化学反应有(C6H10O5)n+nH2O――→nC6H12O6,C6H12O6――→2C2H5OH+2CO2↑;C项,转轮排字不涉及化学反应;D项,铁的冶炼是将铁由化合态转化为游离态,高炉炼铁过程中涉及的化学反应为Fe2O3+3CO=====2Fe+3CO2
化学与生活密切相关,下列物质与其用途不符合的是()A
过氧化钠——漂白剂B
次氯酸钠——消毒剂C
纯碱——治疗胃酸过多D
小苏打——制作馒头和面包的膨松剂【答案】C【解析】A项,过氧化钠具有漂白作用,正确;B项,次氯酸钠具有消毒作用,正确;C项,纯碱是碳酸钠的俗称,用碳酸氢钠治疗胃酸过多,而不用碳酸钠,错误;D项,做馒头时面粉先经过发酵,产生大量的酸,加入小苏打,其成分是碳酸氢钠,与酸反应,既去除发酵过程产生的酸,放出的二氧化碳气体又能使馒头膨胀而松软,正确
下列物质的保存方法不正确的是()A
漂白粉密封保存B
氯水保存在无色试剂瓶中C
过氧化钠应密封保存D
金属钠保存在煤油中【答案】B【解析】漂白粉露置在空气中,会与二氧化碳及水蒸气反应而逐渐失效,故应密封保存;氯水中的次氯酸见光分解,故氯水需保存在棕色试剂瓶中;过氧化钠能与空气中的二氧化碳及水蒸气反应,故应密封保存;金属钠能与空气中的氧气及水蒸气反应,故通常保存在煤油中
Na与水、氧气、氯气等均能反应,下列说法中正确的是()A
将Na投入盐酸中,Na先与水反应,生成的NaOH再与HCl反应B
Na与氧气在常温下反应