客房部规章制度为使各项工作有一套切实可行的管理制度和原则,做到有章可循,有据可依,实现严格管理,以管理促效益的目的,确保日常工作能够得以正常开展,特制订本细则
工作制度一、仪容仪表1、上班时间内一律着工作服,穿配公布鞋,系制式领带,不得在工作服外罩自购便服,季节变换时由办公室告知统一更换着装
2、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲、染发,保持清雅、淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整洁,后但是肩,前不盖眼,不得披头散发,饰物只限于手表
3、举止要端庄,见到客人和领导应起立问候,在任何状况下不得与客人嘻戏、打闹,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠
4、按照文明服务规定规范言行,并能对的使用文明用语
二、劳动纪律1、切实做到十不(不迟到、早退、旷工;不擅离职守串楼层聊天;上班时不看书报;不干私事;不会客;不用电话闲谈乱扯;不在客房内与客人闲聊;不乱动用来宾物品;不私自在客房看电视、洗衣物、洗澡、休息;不私自开客房留宿亲朋好友),严格按照操作规程办事,推行岗位职责和交接班手续,避免发生差错
如有发生必须及时报告部门主管,设法弥补
2、工作台内必须保持整洁有序,服务台及抽屉内不得摆放私人物品,零食及与工作无关的物品
3、钥匙必须随身携带,严禁将钥匙交给客人,值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班,不得将钥匙随意放在服务台
4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房,更不能私自开房接待客人
5、碰到客人或领导批评,不管对错,须冷静看待,耐心解释,不得与领导或客人发生争执,更不能允许强调个人理由
6、不得运用工作之便假公济私,谋取私利,更不能同来宾拉关系,办私事
来宾主动赠予纪念品应婉言谢绝,并及时报告部门主管听候解决
不准收取小费,如有客人坚持,无论多少,如数上交,不得占为己有
7、无事生非,挑拨离间,损害职工团结,影响生活和工作秩序,玩忽职守,违反