客房部规章制度为使各项工作有一套切实可行的管理制度和原则，做到有章可循，有据可依，实现严格管理，以管理促效益的目的，确保日常工作能够得以正常开展，特制订本细则。工作制度一、仪容仪表1、上班时间内一律着工作服，穿配公布鞋，系制式领带，不得在工作服外罩自购便服，季节变换时由办公室告知统一更换着装。2、必须保持衣冠整洁，仪表大方，不得留长指甲、染指甲、染发，保持清雅、淡妆，不得浓妆艳抹，头发保持干净、整洁，后但是肩，前不盖眼，不得披头散发，饰物只限于手表。3、举止要端庄，见到客人和领导应起立问候，在任何状况下不得与客人嘻戏、打闹，不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠。4、按照文明服务规定规范言行，并能对的使用文明用语。二、劳动纪律1、切实做到十不（不迟到、早退、旷工；不擅离职守串楼层聊天；上班时不看书报；不干私事；不会客；不用电话闲谈乱扯；不在客房内与客人闲聊；不乱动用来宾物品；不私自在客房看电视、洗衣物、洗澡、休息；不私自开客房留宿亲朋好友），严格按照操作规程办事，推行岗位职责和交接班手续，避免发生差错。如有发生必须及时报告部门主管，设法弥补。2、工作台内必须保持整洁有序，服务台及抽屉内不得摆放私人物品，零食及与工作无关的物品。3、钥匙必须随身携带，严禁将钥匙交给客人，值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班，不得将钥匙随意放在服务台。4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房，更不能私自开房接待客人。5、碰到客人或领导批评，不管对错，须冷静看待，耐心解释，不得与领导或客人发生争执，更不能允许强调个人理由。6、不得运用工作之便假公济私，谋取私利，更不能同来宾拉关系，办私事。来宾主动赠予纪念品应婉言谢绝，并及时报告部门主管听候解决。不准收取小费，如有客人坚持，无论多少，如数上交，不得占为己有。7、无事生非，挑拨离间，损害职工团结，影响生活和工作秩序，玩忽职守，违反操作规程，造成损失者，均视情节轻重予以解决。8、员工上下楼一律不能乘坐客用电梯。三、工作程序1、必须按主任安排的班次进行工作，如有特殊状况需变更班次时，应先向主任请示，经同意后方可进行调班。在正常工作时间内完毕本职工作，因工作需要加班加点者，经主任核算后倒班或发加班费。2、要做到内外有别，楼层合并值班时，以所在楼层内有领导或领导的客人为主。四、文明礼貌1、对来宾要面带微笑，主动问好，请字当头。必须纯熟掌握及运用五声规定（即迎声、送声、谢声、答声、抱歉声）。2、服务员必须做到三轻（即操作轻、走路轻、讲话轻），接电话时声调要温和礼貌，主动报出部门，谈话简要扼要，对方未挂机前，不得抢先挂机。请销假制度严格贯彻请销假制度。凡请假者必须写出书面假条，交组长转主任同意，不得先斩后奏，否则按旷工计。1、招待所、客房部告知的政治学习，业务学习，职工大会，点名及其它活动要准时参加，不得请假。2、凡请长假不能准时回来者，必须打电话报管理员转所长同意后，方可延假，否则超出三天者按旷工计。超出三天以上者按自动辞职解决。3、请病假者通须持医疗单位证明，并经管理员同意同意，方可休假。4、因公负伤经所长同意后方可休公伤假。卫生制度1、日常卫生一日多次，客人每外出一次清扫一次。严格按照客房卫生原则清扫卫生，保持室内外整洁。2、宿舍、服务台的内外卫生，每天要勤清扫，做到整洁，干净无杂物，物资（床被褥等）放置要整洁。3、公共卫生要准时、按质、按量各负其责完毕，要做到窗明几净六面光。4、环境卫生按主任安排计划清扫，保持干净。生活制度全体人员必须严格恪守所规定的工作休息时间，楼层正副值班员一律保持在位，不准外出。夜间交班时要共同查房，做好交接班登记，夜间查房不得少于6次，并做好登记手续。1、全体员工直系亲属来看望需住宿时，应提前报告管理员，经同意后，按规定到总台登记收费住宿。不得私自留宿客房或宿舍。2、按规定的开饭时间就餐，不得乘坐客用电梯端饭上楼层，吃饭时间确保服务台有人值班。3、服务员严禁在外留宿，如有特殊状况者，应先向管理员请假。登记制度1、各楼层设值班日志本，...
