神经系统疾病与营养支持本部分由肠外肠内营养学分会和神经疾病学分会联合制订背景神经疾病的营养障碍问题很普遍,意识障碍、精神障碍、神经源性呕吐、神经源性球麻痹、神经源性呼吸衰竭、以及严重并发症的患者均可影响营养代谢功效
可能有营养风险(NutritionRisk),也可能引发营养不良,从而加重原发疾病,增加并发症,影响结局(outcome)
因此,针对神经疾病患者的治疗应涉及改善营养代谢状态,合理实施营养支持
证据脑卒中FOOD(FeedOrOrdinaryDiet)临床研究为急性脑卒中伴吞咽困难患者肠内营养提供了有力的证据
这是多中心、随机对照研究[1,2]
整个研究分阶段进行
FOOD实验第一阶段研究成果公布
纳入急性脑卒中患者3012人,追踪2955人(98%)
入院时收集患者营养状况和其它临床结局预测指标,6个月后对其生存和神经功效状态(改良Rankin评分,MRS)进行评定
成果脑卒中后营养正常者占74%(2194人),其中445人(20%)死亡;营养不良患者占9%(275人),其中102人(37%)死亡,死亡率的比值比(oddsratio,OR)为2
32,95%可信区间(confidenceinterval,CI)为1
02;调节年纪、既往卒中后功效状态、以及本次卒中严重程度后,即使数据稍有变化,但OR仍为1
82,95%CI为1
提示脑卒中患者合并营养不良是造成不良结局的独立危险因素
另外,营养不良患者在住院期间更易并发肺炎或其它部位的感染,以及胃肠道出血
基于上述结论,又进行了第二阶段,即评价不同营养支持方略的随机对照研究
FOOD临床研究第二阶段研究成果公布
该研究自1996年开始,至结束,历时7年
纳入15个中心、83家医院的859名患者
该研究涉及两个部分:①脑卒中伴吞咽障碍患者早期(7天内)肠内喂养与延迟(7天后)肠内喂养(予