高一英语Unit6Goodmanners(Reading)说课稿（一）说教材1.教材的地位和作用1）本单元的中心话题是“Goodmanners”(礼仪)。本课是第三课时，是一篇介绍西方餐桌礼仪的说明文。它分别从对餐具的摆放，餐前礼仪，餐中礼仪，餐桌上的谈话礼仪，饮酒礼仪，餐桌礼仪变迁等几方面来介绍，比较全面地介绍了西方的餐饮文化。2）这篇文章不但是训练学生的阅读能力，也是加强学生中外文化修养、扩大知识面，培养学生跨文化交际意识。2.教学目标和要求1）认知目标：a.让学生记住中西方餐桌上餐具的名称，西餐名称及上菜顺序。b.掌握并能熟练运用本课中所规定的“四会”“三会”单词、词组，如：napkin,starter,dessert,custom,makeagoodimpression,drinktosomeone’shealth…2）能力目标：a.通过听录音，掌握正确的语音语调，使学生形成良好的语言习惯。b.通过对段落结构的分析，使学生掌握skimming和scanning的阅读技巧。c.通过任务型学习，使学生的思维能力，逻辑能力，智力都能得到提高。3）情感目标：a.通过对西方餐桌礼仪的讨论，培养学生跨文化交际意识。b.通过小组活动，指导学生积极与人合作，积极与人交流，培养他们的团队合作精神。c.在师生互动的活动中，加强教师的亲和力，增进彼此的了解与沟通，充分发挥情感教学的优势。3.教学重点和难点1）教学重点：a.掌握并能熟练运用一些重点单词和短语；b.了解中西方餐桌礼仪差异。2）教学难点：a.文章段落结构的分析；b.开放性话题的实现。（二）说学生1.我们的学生大部分来自农村，几乎没有吃过西餐的经验，对西餐餐桌的摆放，上菜的顺序，餐桌礼仪了解甚少。本课的内容能引起学生的兴趣，激发学生的探究心理。而学生对于中国的餐礼有所了解，有一定的生活经验，所以在学习过程中进行中西方餐礼的比较，对于学生来说并不是件难事。2.刚进入高中，大部分学生的英语阅读能力较差，老师在平时的教学中应注重培养其阅读技能，使其养成良好的阅读习惯。我在指导学生阅读时强调skimming和scanning两种技能，目的就是要提高他们的阅读速度和快速寻找信息的能力，培养他们分析、概括能力。（三）说教法1.教法的选择是课堂教学成败的关键，阅读课重在培养学生的阅读能力，但同时也不可忽视听、说、写等能力的发展。因此，本课选择任务型教学，课堂设计采用“P-T-P”的自主学习立体模式（Pre-task;Task-cycle;Post-task）并组织各种课堂活动，如“头脑风暴”、“小组比赛”、“画画”等，培养和强化学生的语言实践能力和自主学习能力。2.在任务的实施过程中，注重循序渐进和梯度分明的任务安排，由易到难，由简到繁，给有困难的学生搭建个平台，让有能力的学生“跳一跳”摘到“果子”。（四）说教学程序Step1.Pre-taskGoal:这部分的重点是激活学生已有的相关背景知识，启发学生思维和想象，引出本课的话题-Tablemannersataparty，了解学生对其的认知程度，激发学生兴趣，使学生很快融入课堂教学内容。Whywasthehostembarrassed?In1930aChineseofficialvisitedAmerica.AnAmericanfriendinvitedhimtohaveawesterndinner.Afterhesatdownatthetable,heusedthenapkintocleantheknivesandforks.Thehostwasembarrassed(尴尬).Sothehostaskedthewaitertotakeawayallthetableware(餐具)onthetableandbringotherpairs.Goal:通过讲故事的形式来导入新课，能引起学生兴趣，也使学生马上意识到掌握西方餐礼的必要性，从而引出本课主题，同时也训练了学生听说能力。Step2.Task-cycle1.Pre-readingAsktheSstolistthethingsonaChinesedinnertableandawesterndinnertable.Goal:通过“头脑风暴”来使学生回忆旧词汇，同时利用图片和实物引出新单词，形象、直观，学生容易掌握。bowlchopsticksspoonglassplatenapkinforkknifeSpoon(small)Spoon(big)Whatarenecessaryonawesterndinnertable?2.While–reading1)Skimminga.AsktheSstolistentothetapeandfindouthowmanypartsthepassagecanbedividedinto.b.Matcheachpartwiththemainidea.Goal:让学生带着问题听录音，使其养成有针对性地听，并能准确汲取首要信息的良好习惯，同时在听的过程中，注意语音语调，形成良好的语言...
