冷库半年工作总结篇一: XX年冷库年度工作总结XX年冷库年度工作总结XX年即将结束,新的XX年即将来临;我们回顾一下XX年度冷库 1 月至 11 月份进仓量与XX年度 1 月至 11 月份进仓量对比分析做好XX年冷库工作计划详细进仓数据如下:XX年进仓量与XX年进仓数据对比单位:吨一.从表中我们不难看出,XX年 1 月至 11 月份进仓量较 XX年 1 月至 11 月份进仓量增加吨,较去年XX年 1 月至11 月份同期处置费增加149824 元,较同期平均每月为处置费收入增加13620 元/ 月
二.平面仓的利用率约80~90%,冷库的最大利用率是60~70%, 现在的二期冷库因设计时为双层利用,现由于设施配套不完善,仅使用单层,再加上蔬菜存储的要求,二期冷库的高度为米, 利用率仅为40%
一期冷库最大存放量约 480 吨,二期冷库(9#10#)库最大存货量约407 板/ 吨,故两期冷库实际利用率为50%(注: 马铃薯的实际利用率达到 80%,蔬菜的利用率为50%)
以这几年冷库运营的情况来看,我司冷库容易形成两种情况, 一来是冷库爆满, 另一个是货源不足, 库位空闲
一年中储藏量较大就是马铃薯和大白菜
从每年一月份开始大白菜将陆续进仓, 现已做好充分的准备,经初步市场调查,预计大白菜的储藏量在900 吨左右,储藏期1~2 个月
由于出口霸州吊菜大量出仓后造成库位空闲,从3 月底到 6 月初冷库基本属于淡季,在此期间货源枯竭,直到6 月底 7 月初马铃薯又将大批进仓,连续几年马铃薯的储存量都在逐年上升, 初步估算 XX马铃薯储存量不会低于1500 吨
XX年的储藏的马铃薯客户反映质量较好,XX 年的储藏质量较XX年的储藏质量更有所提高,客户普遍反映良好
对储藏淡季的应对
我们冷库人员不但积极在挖掘本市场新的客户,也在努力开拓场外市场
以一流的服务态度和良好的