冷鲜肉店创业计划书冷鲜肉店创业计划书冷鲜肉店创业计划书第一部分执行总结1.1 企业某冷鲜肉店是一家合伙企业，以为消费者提供健康绿色， 安全放心的冷鲜肉为主要经营范围。主要提供冷鲜的猪肉、牛肉、羊肉以及鸡肉。企业以“健康肉品， 安全放心； 诚信经营， 贴心服务” 为宗旨，努力为消费者提供有保障的冷鲜肉，保证食品安全。随着我国经济的发展， 居民的收入不断增加， 生活水平明显提高。现在的消费者不光对肉类的需求越来越大，更对肉类的品质提出了更高的要求。但是农大附近的几个肉类销售点，都存在各自的不足。本企业的成立，填补了市场空白，满足了消费者的需求。企业选址在某农业大学富有家园西侧50 米处。附近有多处居民点，靠近客户群体。本企业制定了适合自身情况的发展战略。短期目标与长期目标相结合，在 10 年之内，建立起覆盖整个辽宁省的销售网点。1.2 产品由于居民生活水平的提高，对食品的需求不单单是求数量求温饱，而是更加注重食品的安全问题。尤其近年来，我国的食品行业不断爆出行业丑闻， 食品安全令人堪忧。 消费者对安全放心食品的需求冷鲜肉店创业计划书欲望越来越大。因此，以安全放心，绿色健康为主打销售产品的某冷鲜肉店应运而生。本企业主要销售冷鲜猪肉、 牛肉、羊肉以及鸡肉。 不仅品种齐全，而且保证质量。 本企业的销售的主要产品， 都是通过对比多家大型肉类生产厂家和养殖场， 最终挑选出来的最绿色健康的产品。并且还聘请专业技术人员为我们提供技术保证，进行安全监控。此外，我们还提供人性化服务。 提供手工剁制的肉馅以及送货上门服务。1.3 市场随着人们生活水平的提高， 食品质量安全问题的涌现， 人们对于食品的安全卫生的关注度也越来越高，肉类产品中含营养素, 对维持人体正常生理生活活动起着至关重要的作用，故人们对于肉类产品的需求量极大，尤其是保证安全，健康，卫生的肉类产品。调查显示，富有家园及其附近的居民小区共有大约2000 户居民，每户平均每月消费各种肉制品约计10 千克，市场空间很大。 而且 80%以上的居民对附近店铺销售的冷鲜肉的来源和质量存在怀疑和不信任，这说明已有店铺的产品在质量上达不到消费者的要求，无法满足消费者对优质肉类产品的需求，这也使得市场容量进一步扩大。据调查，大部分销售者在能保证产品质量和卫生的情况下愿意花费比市场价格高 10%-20%的价格去购买，这正好符合我们企业的定位标准，进一步得出，我们的市场容量...
