畜牧养殖业的未来何在？----关于养殖户的生存状况的调查（动物科技学院“科技支农”专家服务团 田大勇）一 调查概况（一）调查目的：了解农村畜牧业发展状况，服务社会主义新农村建设（二）调查内容：1 当地生猪和蛋鸡的饲养规模； 2 生猪与蛋鸡的利润率；3 对养殖业前景的信心状况。（三）调查对象：1 洛阳市孟津县会盟镇东良村生猪养殖户；2 洛阳市嵩县库区乡蛋鸡养殖户。（四）调查地点：1 洛阳市孟津县会盟镇东良村；2 洛阳市嵩县库区乡。（五）调查时间： 2008 年 7 月 22 日——8 月 7 日。（六）调查方式： 1 问卷调查（利用我院专家支农服务团科普讲座现场养殖户集中的优点进行现场问卷调查）；2 走访调查。二、调查背景： 伴随着世界范围内的原材料价格的大幅度上涨，与普通老百姓息息相关的各行各业的商品价格也都纷纷随之上涨，其中以食品价格的上涨最为引人注目。三年中猪肉，鸡蛋，牛奶的价格分别上涨100%，65%，40%。畜牧产品如此大幅度的上涨对于一向利润低的畜牧养殖业来说是否意味这高利润时代的到来？然而，种种迹象表明，事实远非这样。这场畜牧产品价格上涨的根本原因是生产成本的上涨，而且，生产成本的上涨幅度甚至要远高于产品价格的上涨幅度。 在这种情况下，广大农村基层畜牧养殖户的生存状况到底如何呢？这是一个值得探究的课题。对这一课题的了解有以下几方面的意义：（一）有助于深入解读国家的农村政策，及其执行状况；（二）让社会了解我国畜牧业发展的真实状况，为畜牧业的长期发展奠定良好的社会基础。（三）有助于指导广大农村畜牧养殖户长期发展规划的制定；三 调查结果（一）当地生猪和蛋鸡的饲养规模；1 洛阳市孟津县会盟镇东良村生猪养殖规模调查 洛阳市孟津县会盟镇东良村有生猪饲养的传统，同时该村又是镇政府所在地，交通便利，各项基础设施均比较齐备，为该地区生猪养殖的进一步发展创造了良好的条件。因此，对该地区的调查是具有代表性，也有很大的实际意义。我们首先利用猪病防治专家王天奇教授进行科普讲座期间，养殖户集中的条件，对在场的 37 名养殖户代表进行了问卷调查，然后又随同王教授实地走访了 7 户不同规模的养殖户，并进行了访谈，得到了较为丰富的第一手材料，整理如下：生猪养殖规模数据统计百分比30-50 头821.6%50-100 头1848.6%100-200 头718.9%200 头以上410.9%2 洛阳市嵩县库区乡蛋鸡养殖规模调查洛阳市嵩县库区乡蛋鸡养殖规模近年来不断扩大，...
