麦当劳的座谈会第三小组目录1 麦当劳供应链模式2 麦当劳公司简介3 顾客对麦当劳的要求4 麦当劳供应链面临的挑战5 麦当劳如何实现顾客满意和顾客忠诚6 麦当劳的管理之道7 麦当劳选择供应商的秘诀8 麦当劳的生菜供应商9 麦当劳的面包供应商10 麦当劳的鸡肉供应商11 麦当劳的牛肉供应商12 麦当劳的物流公司—夏晖物流13 麦当劳的包装供应商14 麦当劳的市场计划推广15 结语蔬菜供应商鸡肉供应商面包供应商牛肉供应商夏晖 物 流 公司麦当劳公司西门商业拓展公司华北戴尔特包装公司消费者1. 麦当劳的供应链模式2. 麦当劳公司简介 McDonald‘s Plaza 麦当劳餐厅（ McDonald’s Corporation ）是大型的连锁快餐集团，在世界上大约拥有三万间分店，主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。 3. 顾客对麦当劳的要求食品要安全卫生、保证质量店铺环境要整洁、舒适服务周到、热情食品种类多样、满足多种消费群体要不断的推出新产品价格优惠 4. 麦当劳供应链面临的挑战1 、更强的关注新鲜度和质量2 、持续进行产品创新3 、基于促销的强势客户需求波动4 、订单—存货管理5 、牛鞭效应5. 麦当劳如何实现顾客满意和顾客忠诚 提供亲切、快捷、可靠的服务是麦当劳的标志，每一位员工都以达到“百分之百顾客满意”为最基本的原则。 麦当劳要求每一位员工的表现都必须体现麦当劳的服务水平，为顾客提供无微不至的服务，并且所提供的服务都必须符合规定的服务规范。 为了让顾客在所有的麦当劳餐厅都能享受到相同的服务，麦当劳规定了服务的标准：通过规范的手段，利用统一说词，对行为举止，或对待顾客的正确方法进行规范，甚至对员工施以影响深刻的心情训练等方法，达到服务工作标准化的目标。 6.McDonald‘s 管理之道 麦当劳的黄金准则是顾客至上。提供服务的最高标准是 QSC ＆ V原则，即 Quality 、 Service 、 Cleanliness 、 Value （质量、服务、清洁和价值）。6.1 明确的经营理念与规范化管理6.2 严格的检查监督制度 为了使各加盟店都能够达到令消费者满意的服务与标准化，除了上述理念和规范以外，麦当劳公司还建立了严格的检查监督制度。6.3 完备的用人制度 麦当劳非常重视员工培训，并建立了较完备的培训体系。...
