蔬菜配送质量标准品名规格质量要求香菜斤色泽碧绿、鲜嫩、香味浓、无黄叶、无泥沙厚青椒斤皮厚肉嫩、表皮有光泽、个大且直、无虫害、无农药味、卫生良好本地青椒斤皮薄肉嫩、长约 5CM 且大小均匀、卫生良好红椒斤色泽红亮、无腐烂、个大且直韭菜斤色泽青、鲜嫩、味浓厚、长约 25CM、卫生良好萝卜菜斤色泽碧绿、鲜嫩、大小均匀、卫生良好平包菜斤鲜嫩、叶片多茎细、约 2 斤/个、无虫害、无农药味、卫生良好胡萝卜斤色泽红润、新鲜、卫生、3 两左右/个白萝卜斤白嫩、无空心、卫生、大小均匀圆四季豆斤鲜嫩无虫眼、粗细致、无锈斑、直径在 1CM 左右茄子斤皮薄、有光泽、鲜嫩无籽蒜田斤色泽碧绿、鲜嫩、长短致、粗细均匀冬瓜斤个大、肉厚实且嫩、约 30 斤/个板栗南瓜斤色泽红亮、大小均匀、无腐烂雕刻南瓜斤皮黄、肉老、实心、弯曲、无腐烂黄瓜斤新鲜脆嫩且直、粗细均匀、直径在 3〜4.5CM地瓜斤个大、肉嫩、无炸裂、大小均匀去皮萬苣斤色泽碧绿、鲜嫩且直、无空心、粗细均匀、出料率咼、直径在 4CM 左右平菇斤无发水、新鲜、无破损、大小致、卫生良好香菇斤无破损、干净、新鲜、大小致、卫生良好口蘑斤新鲜白嫩、大小致、卫生良好新鲜木耳斤新鲜脆嫩、肉厚、卫生良好新鲜冬笋斤新鲜个大、约 0。5 斤/个水发冬笋斤白嫩、大小均匀、无漂白粉、无防腐剂红菜苔斤皮红肉嫩、味甘、粗细均匀、长短致、根部粗约 1.5CM、长约 20CM白菜苔斤皮绿肉嫩、无苦味、粗细均匀、长短致、根部粗约 1.5CM、长约 20CM花菜斤新鲜、无茎叶、无锈斑、大小均匀、约 1.2 斤/个蒿芭斤新鲜白嫩、无发酵味、粗细均匀、长短致地菜斤新鲜嫩绿、无黄叶、卫生良好大白菜斤白嫩结实、叶片大、无虫害、无农药味、卫生良好大白菜秧斤新鲜嫩绿、大小致、无苔、无虫害、卫生良好小白菜斤鲜嫩、无黄叶杂物、无老帮、出料率咼苋菜斤新鲜细嫩、无杂物无黄叶、无明显冻虫害、出料率在 70%以上蕃茄斤颜色纯正、质硬、无破皮、无损伤樱桃蕃茄斤色泽鲜红、质硬、无损伤、大小均匀泥蒿斤新鲜嫩绿、粗细均匀、长短致藕斤无藕稍、无泥、新鲜脆嫩、卫生状况良好、出料率在 85%以上，直径在 6〜9CM藕带斤新鲜脆嫩、无泥、长短致、出料率高洋葱斤大小致、无腐烂、约 0.4 斤/个竹叶菜斤新鲜、细嫩、无杂物黄叶、无明显冻虫害、出料率在 80%以上净大葱斤去根去叶、新鲜干净、粗白、结实小葱斤新鲜干净、细白新土豆斤大小致、去皮无漂白、约 6 个/斤十豆斤新鲜无损伤、个大且均...
