WORD 格式 -可编辑专业知识 --整理分享***** 第二人民医院食堂经营方案书经营单位（盖章）：法人代表（盖章）：联 系 电 话：WORD 格式 -可编辑专业知识 --整理分享目 录第一项：公司简介第二项：食堂管理团队骨干情况第三项：公司经营管理特点第四项：食堂管理各项规章制度第五项：餐点价格及餐费标价方案第六项：服务质量承诺第七项：餐厅各类人员配备表第八项：相关材料复印件WORD 格式 -可编辑专业知识 --整理分享一、公司简介******有限公司成立于2010 年 5 月，集结了相关行业精英，全新打造旨在服务于医院大后勤和社区养老环节的专业公司。凯森物业在成立伊始，就定位规范化、专业化、标准化的管理与服务方向。首先与业界专业公司合作，共同帮我们量身定制标准化作业流程、制度等，并通过三位一体体系认证，极大保证了公司运营的规范化，为人才培养也提供了环境保障，同时为今后的业务扩展奠定基础。在凯森的服务理念中，我们正倾力让业主和客户体验到和谐、舒适的服务，从做精品做代表作入手，磨砺三个完美：高舒适度完美服务、高技术含量完美匹配、标准化与个性化完美结合。随着社会发展与经济竞争不断加剧，做大而全的事项会越来越困难，没有核心竞争力将是企业今后发展的巨大问题。在选择做企业什么、 不做什么、 精做什么的方面，存在很多智慧，凯森物业选择精做医院大后勤范围。公司拥有一支以餐厅经理、厨师长、厨师、服务员为核心的独立餐厅管理团队，同时拥有营养师、健康管理师参与菜品研发的诸多现代化管理理念，并形成了自身的管理风格和特色。为服务、经营餐厅积累了丰富的现场实际操作经验和人才储备。综上所述，我们希望以我们的专业管理和热忱周到的服务，为*** 第二人民医院的广大医护工作人员及患者、家属提供健康、可口的餐饮服务！二、拟派驻管理团队骨干情况WORD 格式 -可编辑专业知识 --整理分享我公司在接手贵院餐厅管理后，将采用现场操作的经营管理方式。针对贵院的实际情况，我公司将派驻经验丰富的餐厅管理团队入驻，负责餐厅管理的各项日常工作，管理团队骨干成员情况简介如下：餐厅经理：主要管理业绩：长期从事餐饮及相关管理工作，目前有在管项目，负责餐厅的日常管理事务；具备丰富的餐饮管理实际操作经验；其各项工作受到就餐员工和企业管理层的一致好评。餐厅厨师长：主要业绩：对厨房设计、前期筹备, 厨政管理 , 成本核算 , 菜单制作，菜品创新有丰富的经验。从1991 年起...
