卖场消灭老鼠方案卖场消灭老鼠方案老鼠是一种非常聪明的动物,据遗传科学家测定,老鼠的基因和人类99%是相同的,这也是老鼠为什么非常难以灭治的原因,用一般的方法是很难取得良好的效果
老鼠不仅是人畜共患病的传染源,而且对会对门店带来商品损耗、线路破坏、卫生下降等危害,给门店造成很大的经济损失
人们都知道, 老鼠对卖场的危害很大,那么, 门店老鼠防治工程应遵循怎样的原则呢
一、首先是不让老鼠进,其次是不让老鼠住,然后是不让老鼠吃
即:1、封堵一切老鼠可能进出的通道
门店出入通道、安全通道、库房、操作间、配菜房的夹板、门缝,特别是一切有利于老鼠进出的环境,都要作为切断、堵塞的重点
掌握老鼠的生活习性,分析老鼠的出入线路,除切断以上通道外,对地下的鼠洞、下水管道;地上的落地空调外机管线、外墙缝隙;空中的排气口、通风口、进入卖场的各种管道,如网线、上下水入口、电源线路、灯带等
2、严禁老鼠栖息
如果老鼠已经进入,那么就想办法清除老鼠栖息的环境
铲除老鼠在卖场的栖息地主要从库房、操作间、卖场死角、货架加高层上的纸箱、针织被褥等要作为经常检查的重点
在门店每期的盘点中,要重点翻动那些库存、不动销、货架加高层上的商品和清理卖场死角;工程人员要在中央空调通风管道加装隔离钢板网,使老鼠不能在那些地方生存和繁衍,因为这些地方往往是员工容易疏忽,老鼠认为最安全之地
3、尽量断绝老鼠在卖场的食物链
在零售业卖场内对老鼠而言可选择的食品实在是太多了,因此须尽量断绝其食物链
加强卖场卫生管理,经常清理卖场卫生死角和垃圾(菜叶果皮及报损食品)
同时,把食物及残渣清理干净
在卖场营业结束前应对食品能加盖的尽量加盖,能封存的尽量封存
这样,老鼠一没有住处,二没有食物,自然危害也会降到最低
二、科学防治、讲求方法、措施得当
灭鼠方法一般可分为:物理学灭鼠、化学灭鼠、生物和生态学灭鼠
物理学灭鼠法:又称器械灭鼠法,应