南京市放心早餐项目可行性研究报告放心早餐项目可行性研究报告未经书面许可,不得全部或部分引用、复制2 目录1、前言 3 2、调研情况 3 3、南京市再就业现状描述 4 4、再就业理论 5 5、早餐工程综述 6 6、实施方案 7 6.1 组建迅立达早餐有限公司 7 6.1.1 组织设计 7 6.1.2 内部流程设计 8 6.1.3 模拟运作 9 7、经济可行性分析 9 7.1 投资来源及总额 9 7.2 营业预测 10 7.3 盈利 投资回报敏感性分析 10 8、政府的支持 12 9、关键成功因素分析 13 10、附录 13 南京市放心早餐项目可行性研究报告放心早餐项目可行性研究报告未经书面许可,不得全部或部分引用、复制3 一、 前言南京市现有下岗职工近80 万人,如何解决下岗职工再就业成为政府面临的重大命题,也是实践三个代表的紧迫任务。同时,南京市早餐市场的安全、卫生、便利等方面与市民要求存在差距,与国际都市的形象不相称。群众利益无小事,早餐工程与实践三个代表找到了结合点。在市有关部门的支持下,成立了放心早餐可行性研究项目组,对此作专题研究,为市政府提供决策依据。二、调研情况1、社会调查情况项目组与市社会调查总队组建了联合调查组就再就业分流情况、早餐及净菜市场满意度及放心早餐及净菜配送的市场需求进行了调查。调查采取了问卷、面谈、电话等调查方法。通过对1520 份有效调查记录的科学分析,总结如下:1)关于再就业分流情况:流向第一产业的为2%,流向第二产业的为 11%,流向第三产业的为 33%,有54%的下岗职工在 6 个月内未找到稳定的工作,缺少收入来源。在下岗职工中 4050 型占 85%以上,给再就业带来很大压力。对下岗职工的抽样调查中有45%情绪波动很大怨天尤人,有35%愿意主动寻找工作,有10%的因具有一定技能能很快找到工作,有10%的态度不明确。2)、关于早餐满意度调查随机抽样三个街道、十二个社区,涉及了各类经济组织人员和自由职业者。包括个体户、学生、工人、干部、企业主、营业员、家庭主妇、保姆。对安全卫生状况,满意的占13%,不满意的 68%,没有表明态度的19%;对于品种口味,满意的占15%,不满意的 72%,没有表明态度的13%;对于价格,满意的占 55%,不满意的 22%,没有表明态度的23%;对于对城市形象的影响,满意的占 5%,不满意的 82%,没有表明态度的13%;对于方便性方面,满意的占25%,不满意的 58%,没有表明态度的17%。3)、关于市场需求在调查人员中,有21%在家吃早餐,经常...