咖啡书吧策划书篇一:咖啡书吧创业计划书每一座城市都充满着浮躁和嘈杂的声音,我们可以随便找到一个地方跳舞,可以随便找到一个地方泡吧,可以随便找到一个地方喝酒,但很显然,我们已经没有能力找到一个可以静下心来读书的地方
也许图书馆可以,但总感觉那里多了一份凝重,少了一丝温馨
一本喜欢的书在手,一杯咖啡在旁边,坐在软软的沙发上让音乐漂浮耳畔
这是我喜欢的调调所以,我打算开个――咖啡书吧
让漂泊的心可以找到靠岸的港湾,让疲惫的身体得到缓解,让繁杂的世界变得安静
商店名称:源源咖啡书吧一、 概要咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情
大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友
如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡书吧,相信效果更好
为了让大家有这样的一个地方
所以,咖啡书吧孕育而生
咖啡书吧锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层
在校的学生光临书吧的原因主要有两个,一是文化上的需要,二是书吧的环境
学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要
例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的
白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力
有一项调查显示,21%的在校大学十喜欢光临书吧,20~30 岁之间的上班族有 46%的人喜欢到书吧休闲
二、 书吧的产品和服务我们是一个休闲的场所,主要目的是放松休闲所以我们的咖啡书吧除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等
我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务
三、 咖啡书吧的竞争分析从竞争对手上看, 我们的咖啡书吧可是 “危机