饮食与营养今天末末来当家！ 今天爸妈都太忙，我来打理一家人的三餐！面粉、生菜、鸡蛋、牛肉、奶油、黄瓜加牛奶 ，每人一个汉堡很简单！好吃有营养！你也为家人选配三餐！比一比谁的三餐更有营养！中餐？晚餐？早餐？用来做汉堡的面粉、生菜、鸡蛋、牛肉、奶油、黄瓜、牛奶中含有丰富的营养物质； 可以通过实验鉴定用实验鉴定食物中的营养成分实验鉴定结果脂肪营养鉴定五谷杂粮根茎类 （ 为主 ）蔬菜类 （ 为主）油脂类等 （ 为主 ）奶类 （ 为主）水果类 （ 为主）蛋豆鱼肉类 （ 为主 ）蛋白质糖类、蛋白质蛋白质、维生素Ｂ、钙无机盐、维生素维生素、无机盐选配三餐末末的故事小结与深思电脑测试食物为人体提供了蛋白质、脂肪、糖类，水分、各种无机盐和维生素 等营养物质；但各种食物中的含量有差异。各种营养物质是不是越多越好？加水、加热等烹调方法对营养物质的有影响吗？这些营养物质又是怎样被人体吸收的？它们对我们有什么作用？……选配三餐营养鉴定电脑测试末末的故事小结与深思三餐食物选配评比结果评比项目末末的汉堡你的三餐检 测 出 的营 养 物 质电脑测试结果营养物质经烹调后的变化结 论？？？？？？？选配三餐营养鉴定末末的故事小结与深思电脑测试 Dry选配三餐营养鉴定末末的故事小结与深思电脑测试• 1 、观察比较面粉在冷水和热水中的变化。• 2 、想办法去掉芹菜等某些蔬菜中的水。• 3 、在玻璃上滴一滴矿泉水，待水风干。• 4 、熟芝麻在纸上压。• 5 、土豆片上滴少许碘酒。• 6 、肥肉高温烘烤。……
