沪科版同步教学课件第十一章 从水之旅谈起第一节 科学探究：熔点与沸点 奇妙的水云，形状各异
你是否知道云从哪里来
雨，来自何处
传说纷飞的雪花来自天上“婆婆”的羽毛枕头
1 、云、雨、雪……它们都是水，只是形态各异罢了
2 、水变化万千
它不仅可变成云、雨、雪，而且还可以化为露、雾、霜等
水之旅1 、水是怎么变化的呢
将冰放入水壶中，然后加热，观察冰的变化
不断加热，水沸腾后，用勺子靠近壶嘴
通过观察可知：在加热过程中，冰变成了水，水变成水蒸气，水蒸气在勺子上又复原成水
如果把水放入冰箱，水还能复原成冰
2 、云、雨、雪 是怎样形成的
太阳照射使地面的水温升高，含有水蒸气的热空气上升
在上升中，空气逐渐冷却，水蒸气凝结成小水滴或小冰晶，形成了云
当云层中的小水滴合并成大水滴时，雨便产生了
假如上空的温度较低，水还能以雪的形式降到地面
3 、由实验探究可知：水有三种状态，它们分别是 、 和 ，水的三种状态在一定条件下是可以相互转化的
现在你知道水是怎样“旅行”的吗
科学探究：物质的熔化（一）晶体与非晶体 1 、晶体：晶体内部的原子按一定规律排列2 、非晶体：非晶体内部的原子排列无规则
（二）熔化与熔点1 、熔化： 像冰变水那样，物质从固态变为液态的过程称为熔化
2 、熔点：从实验可看出，晶体在熔化时温度不变，而非晶体在熔化时温度是升高的
晶体开始熔化时的温度称为熔点
（三）汽化与沸点像水变气那样，物质从液态变为气态的过程称为汽化1 、汽化的方式：沸腾与蒸发 2 、沸点：实验可知：水在沸腾时温度是不变的
我们把液体沸腾时的温度叫做液化的沸点
结论：水的沸点是 ，在沸腾过程中温度 （填“变”或“不变”）
• 晶体海波的熔化曲线图• 非晶体塑料的熔化曲线图时间时间温度温度结论 : 晶体有熔点 , 非晶体没有熔点熔点常见晶体的熔点与一
