第 2 节 消化与吸收3探究“馒头在口腔中的变化”① 提出问题:
② 作出假设:
③ 实验中如何模拟牙齿的咀嚼、舌的搅拌
④ 取唾液的方法:
⑤ 馒头为什么变甜
⑥ 口腔中的什么物质使馒头变甜
⑦ 为什么要将试管放入 37 度的温水中
思考:对照试验的原则是
实验中 3 支试管形成几组对照实验
1 和 2 能形成对照吗
该对照实验的问题和假设分别是什么
1 和 3 呢
2 和 3 呢
由此我们得出结论
综上所述 , 我们还可以发现以下 3 个问题① 口腔可以消化哪种营养物质
② 淀粉最早在 就开始被初步消化
③ 淀粉等大分子
结构复杂的有机物进入消化系统后,逐步分解成结构简单
能被人体吸收的物质的过程,就是
经过消化系统的消化,大分子,结构复杂的淀粉、蛋白质、脂肪最终被分解成 , , 等能被人体吸收的物质
④ 结构简单能被人体直接吸收的营养物质有哪些
消化口腔中消化液有 , 能消化的营养物质
胃中消化液有 , 能消化的营养物质
小肠中消化液有 , 能消化的营养物质
能消化淀粉的器官有 , 消化液
能消化蛋白质的器官有 , 消化液
能消化脂肪的器官有 , 参与的消化液
淀粉在 开始被初步消化成
蛋白质在 开始被初步消化
脂肪在 开始被消化
二、食物的消化:唾液肠液胰液胆汁胃液淀粉蛋白质糖类脂肪蛋白质口腔 小肠口腔胃 小肠小肠麦芽糖胃小肠唾液 肠液 胰液胃液 肠液 胰液肠液 胰液 胆汁小肠适于消化营养物质的特点:1 、小肠很长,约 5 - 6 米
2 、小肠内表面有许多皱襞和绒毛,增加了小肠的内表面积
3 、小肠里有 3 种消化液,能充分消化糖类脂肪蛋白质
1 、小肠很长,约 5 - 6 米
2 、小肠内表面有许多皱襞和绒毛,增加了小肠的内表面积
3 、小肠绒毛内分布着丰富的毛细血管,小肠绒毛壁和毛细血