第 2 节 消化与吸收1. 缺乏维生素 C 时会患 ( )A 消化不良 B 坏血病 C 佝偻病 D 夜盲症2. 关于无机盐的功能的说法 , 不正确的是 ( )A 缺少含铁的无机盐会患贫血症 B 缺少含磷的无机盐容易患肌无力C 缺少含锌的无机盐容易患骨质疏松症D 缺少含钙的无机盐的儿童容易患佝偻病3. 伤病员的食谱中应该多加 ( )A 脂肪 B 蛋白质 C 水和无机盐 D 维生素BCB想一想怎么我使劲的吃却还是这么瘦啊？？？为什么我那么少却还是长了这么胖呢？？？如此多的肥肉，唉！！消化系统消化系统消化道消化腺口腔咽胃食道肛门大肠小肠口腔咽食道胃小肠大肠肛门看图说出消化道的组成3自学教材 34 页的探究，完成：① 提出问题： ？② 作出假设： 。③ 取唾液的方法： 。 ④ 馒头在口腔中由 变成 。⑤ 实验中如何模拟牙齿的咀嚼、舌的搅拌？⑥ 口腔中有什么物质使淀粉发生了变化？⑦ 为什么要将试管放入 37 度的温水中？将 3 支试管放入 37ċ 左右的温水中 ,5—10 分钟后取出各加入 2 滴碘液 , 摇匀。观察各试管中的颜色变化。A 馒头碎屑+ 2 毫升唾液充分搅拌B 馒头碎屑+ 2 毫升清水充分搅拌C 块状馒头+ 2 毫升唾液不搅拌(1) (2) (3) （ 1 ）管内颜色最浅，通过搅拌、加唾液，馒头中的淀粉被唾液完全分解成麦芽糖（ 2 ）管内颜色最深，通过搅拌、加清水，馒头中的淀粉没有分解（ 3 ）管内颜色比（ 1 ）管深，比（ 2 ）管浅。无切碎、无搅拌、加唾液，馒头中的淀粉没有充分分解 结论 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。 淀粉淀粉口腔口腔唾液淀粉酶唾液淀粉酶麦芽糖麦芽糖•谢谢观看
