化学总复习第二轮 化学式元素种类各元素质量比原子个数某元素质量分数化合价 例 1 、苏丹红一号是一种增色添加剂,可能使人体致癌,其化学式为 C16H12N2O ,下列关于它的说法错误的是( )A. 它是一种有机化合物B. 它所含元素中,质量分数最高的是 C 元素C. 它的分子中,碳、氢、氮、氧原子个数比为 l6:12:2:1D .它所含碳、氢、氮、氧元素的质量比为 l6:12:2:1D 1 、最近,科学家研究发现,某些食品中使用的苏丹红 I 号可能致癌。苏丹红I 号的化学式为 C10H12N2O ,它的一个分子中共含有 _____ 个原子,它是由 ____ 种元素组成的,其中氮、氧元素的质量比为 ________ 。25四7 :4 2 、景德镇是中国的瓷都。制造瓷器的主要原料高岭土就是因为最初在景德镇的高岭发现而得名,其主要成分为一种硅酸盐 [ 化学式为 Al2(Si2O5)(OH)4] 。请问: ( 1 )高岭土中该硅酸盐含有的金属元素是 (用元素符号表示); ( 2 ) Al2(Si2O5)(OH)4 中硅、氧元素之间的质量比为 。Al7:18 3 、油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃。如在食物煎炸过程中会产生一种有害物质 ----- 丙烯醛,化学式为 C2H3CHO 。试回答:( 1 )丙烯醛的相对分子质量是 __________ 。( 2 )丙烯醛中氧元素的质量分数为 ________ (结果保留一位小数)。5628.6% 研究表明, Al3+ 在人体内会阻止小肠壁对磷的吸收,使血液和其它组织内磷的含量减少,造成记忆力减退,免疫功能下降,被世界卫生组织确定为食品污染源之一。营养学家指出每天铝的安全摄入量为每千克体重 0 . 7 mg 。请回答下列问题: (1) 传统食品加工过程中,一般在 1 kg 面粉中加入 l g明矾 ( 已知:明矾的化学式为 KAl(SO4)2·12H2O ,其相对分子质量是 474 ; l g=1000 mg) 。试求: ①l g 明矾中含铝元素 mg ; ② 该 200 g 食品中含铝元素 mg ; ③ 体重为 50 kg 的某同学,一天食用该食品 1 50 g ,他摄入的铝量 ( 选填“已”或“未” ) 超过安全摄入量。 (2) 为降低铝的摄入量,请你提出两条建议。 ① ② 5 7.0 11.4 未 生活中减少铝制品的使用。 少喝易拉罐饮料。 1 、单氟磷酸钠 (Na2PO3F) 易溶于水,有杀菌作用,防龋齿效果好,是牙膏行业常用的活性添...