某酒店人力资源管理教程目 录第一章 人力资源概述……………………………………………………第二章 人力资源部工作职责…………………………………第三章 人力资源部工作程序…………………………………第一节 员工招聘…………………………………………………第二节 员工入职程序…………………………………………第三节 员工调动与晋升………………………………………第四节 员工离职程序…………………………………………第四章 薪资管理…………………………………………………第五章 考勤管理…………………………………………………第六章 奖惩管理…………………………………………………第一章 人力资源部概述 企业的人力资源是指能够推动整个企业发展的劳动者的能力的总称，它是一种很重要的资源。一. 酒店在人力资源管理方面应致力于达成以下目标：1构筑先进合理的人力资源管理体系，体现“以人为本”的理念，在使用中培养和开发员工，使员工与企业共同成长。2保持酒店内部各企业在人事制度和程序的统一性和一致性。保持人力资源系统的专业水平和道德标准。3. 保证各项人事规章制度符合国家和地方的有关规定。二、人力资源管理的任务、内容、流程1. 人力资源管理的基本任务：根据企业发展战略的要求，有计划地对人力、资源进行合理配置，通过对企业中员工的招聘、培训、使用、考核、评价、激励、调整等一系列过程，调动员工地积极性，发挥员工地潜能，为企业创造价值确保企业战略目标的实现。2.人力资源管理的内容：3.人力资源管理流程：从员工使用的程序来看，人力资源管理流程为：人力资源部门根据企业的目标，岗位需要，按照职务说明书要求招聘符合条件的员工，员工进入酒店后，通过上岗培训，具备上岗资格后担任某一职务。员工在使用一段时间后，酒店要对员工考核，考核结果形成的信息反馈是调整员工使用（奖励、晋升、降级、辞退）依据。流程图如下：第二章 人力资源岗位职责一. 核心职能：作为酒店人力资源的管理部门，选拔、配置、开发、考核和培养酒店所需的各类人才，制订并实施各项薪酬福利政策及员工职业生涯计划，调动员工积极性，激发员工潜能，对酒店持续长久发展负责。二. 工作职责：1制度建设与管理A制订酒店中长期人才战略规划；B制订酒店人事管理制度，总分酒店人事管理权限与工作流程，组织、协调、监督制度和流程的落实。C核定酒店年度人员需求计划、确定各机构年度人员编制计划；D定期进行市场...
