农家乐旅游等级划分与评定doc-ICSVIP专享VIP免费

ICSDB34安 徽 省 地 方 标 准DB34/T 755—20072007-12-04 发布 2007-12-04 实施 安徽省质量技术监督局 发布农家乐旅游等级划分与评定前 言为进一步规范我省农家乐旅游服务，提高农家乐旅游服务质量，促进农家乐健康持续发展，在原《安徽省创建“农家乐旅游区（点）”实施标准》（2004 年试行）的基础上，特制定本等级划分与评定标准。本标准根据 GB/T1.1-2000《标准化工作导则》要求编写。 本标准由安徽省旅游局提出。 本标准由安徽省旅游局归口。 本标准起草单位：安徽省旅游局、安徽省质量技术监督局。本标准主要起草人：江山、陈亚萍、王梵、渠升泉、袁晓春、范星宏、蒋海萍。农家乐旅游等级划分与评定1 范围本标准规定了农家乐的等级划分条件、组织管理要求和等级管理原则。本标准适用于安徽省范围内农家乐旅游产品。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 3095 环境空气质量标准 GB 3096 城市区域环境噪声标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 8978 污水综合排放标准 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第一部分：通用符号 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号 第二部分：旅游设施与服务符号GB/T 14308 旅游饭店星级的划分与评定GB 14930.2 食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准 GB 14934 食（饮）具消毒卫生标准 GB/T 15566 图形标志 使用原则与要求 GB 18483 饮食业油烟排放标准（试行）DB34/T646 农家乐餐馆厨房规范3 术语和定义农家乐农家乐指农户或经营者在自有宅基地或农村集体土地上利用庭院、池塘、果园、花圃、菜地等田园景观和自然生态、乡村人文资源，吸引旅游者，为旅游者提供以农家生活体验为特色的观光、娱乐、休闲、住宿、餐饮等服务的乡村旅游产品。4 等级划分农家乐采用星级划分方式。共分为五级，星级用五角星表示，从低到高依次为：用一颗五角星表示一星级，两颗五角星表示二星级，三颗五角星表示三星级，四颗五角星表示四星级，五颗五角星表示五星级。星级越高，表示其农家乐旅游接待设施及服务的档次越高。其中，一星级、二星级、三星级以餐饮为主，住宿为可选项目，四星级、五星级则为餐饮住宿兼营。5 ...