第 1 页,共 8 页回归课本《化学与生活》《化学与生活》看书目录这个世界最可怕的不是许多人比你牛,而是比你牛的人比你还努力
必修一引言:太阳能的利用,将为人类提供充足的氢能源,从而使与化石燃料伴生的能源危机和环境问题同时得到了缓解
P8:有些能源比较的丰富而淡水短缺的国家,常利用蒸馏法大规模地将海水淡化为可饮用水,但这种方法的成本高
P8:萃取在天然香料、药物的提取及核燃料的处理等技术中得到了广泛的应用
P27:丁达尔效应在日常生活中随处可见
例如:在日光从窗隙射入暗室,或者光线透过树叶间的缝隙射入密林中时,可以观察到丁达尔效应;放电影时,放映室射到银幕上的光柱的形成也属于丁达尔效应
P29:有的胶体体系,如大气中的飘尘、工厂废气中的固体悬浮物、矿山开采地的粉尘、纺织厂或食品加工厂弥漫于空气中的有机纤维或颗粒等都极为有害,均可以利用胶体粒子的带电性加以清除
工厂常有的静电除尘就是根据胶体的这个性质而设计的
胶体化学的应用很广,是制备纳米材料的有效方法之一
P38:氧化还原反应广泛地存在于生产和生活之中
例如:金属的冶炼、电镀、燃料的燃烧,以及易燃物的自然、食物的腐败钢铁的锈蚀等
P42(T2) :维生素 C又称“抗坏血酸”,在人体内有重要的功能
例如:能帮助人体将食物中摄取的、不易吸收的Fe3+转表为易吸收的Fe2+,这说明了维生素C具有还原性
P44:20 世纪铝合金成为了仅次于铁的金属材料,金属材料对于促进生产的发展、改善人类生活发挥了巨大作用
P49(资料卡片 ) :铝的氧化膜使得性质活泼的金属铝成为了一种应用广泛的金属材料
P50:当火灾现场有大量活泼金属钠存放时,不能用水灭火,必须用干燥沙土
P51:酸、碱还有盐可以直接侵蚀铝的保护膜( 氧化铝也能与酸或碱反应) 以及铝制品本身,因此铝制餐具不宜用来蒸煮或长时间存放酸性、碱性或咸的食物
P53(科学视野 ) :钛