—1—天津市食用农产品质量安全合同市场经营服务机构(以下简称甲方) :食用农产品销售者(以下简称乙方) :根据《中华人民共和国合同法》 、《中华人民共和国食品安全法》 、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》 、《天津市商品交易市场管理若干规定》等法律、法规规定,甲、乙双方本着自愿、平等、公平、诚实信用的原则,为明确双方的权利和义务、保证食用农产品市场销售质量安全等有关事宜,经协商一致,达成协议如下:第一条甲方的权利和义务(一)甲方应当核验乙方的经营资格,并建立档案,如实记录销售者名称或者姓名、社会信用代码或者身份证号码、联系方式、住所、食用农产品主要品种、进货渠道、产地等信息
档案信息保存期限不少于销售者停止销售后6 个月
督促乙方建立并执行进货查验记录制度
(从事食用农产品批发业务的销售企业还需建立销售台账)
(二)甲方应当建立确保食用农产品安全卫生的市场管理制度,配备专职或者兼职管理人员和专业技术人员
制定食品安全事故处置方案、组织食品安全知识培训
食用农产品批发市场还应当配备食用农产品质量安全检测设备和检验人员,或者委托具有资质的食品检验机构,开展食用农产品抽样检验或者快速检测
(本款适用于食用农产品批发市场
食用农产品零售市场如执行本款,可在第六条其他约定中予以明确
)(三)甲方有权向乙方索取食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件,—2—并按有关质量标准和管理制度的规定,对乙方销售的食用农产品质量安全状况负责抽查检测和管理
甲方应将抽检结果及时告知乙方,并在市场公示栏上予以公示
对不合格的食用农产品,甲方有权按本合同第四条第(三)项的规定处置
处置不合格食用农产品而产生的相应费用由乙方承担
甲方未进行检测的,以法定检测部门的检测结果为准
(四)乙方无法提供食用农产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件的,甲方有权进行抽样检验或者快速检测; 抽样检验或者快