菏泽市畜牧业基本情况 2008 年，菏泽市畜牧系统深入学习落实科学发展观，强化领导，明确责任，制定措施，突出抓好林下养殖、动物防疫、龙头企业建设、畜产品质量安全等重点工作，较好地完成了年初制定的任务目标，确保了我市畜牧业持续、健 康发展。据统计，2008 年末，全市牛、羊、猪、禽存栏量分别达到 52.19 万头、742.52 万只、328.3万头、3762.38 万只，出栏分别为 54.11 万头、955.89 万只、388.44 万头、6049.81 万只；肉蛋奶产量分别达到 52.45 万吨、33.73 万吨、5.94 万吨；畜牧业总产值达 101.85 亿元，增长 11.8％。 一、林下养殖取得新突破。近几年，菏泽市把大力发展林下养殖作为畜牧工作的重中之重，群策群力，真抓实干，林下养殖呈现出了迅猛的发展势头。通过政策驱动、宣传发动、示范带动、龙头拉动、合作联动等措施，全方位开展林下养殖，不断创新养殖模式，由发展林下养鸭，扩展到林下养柴鸡、养猪，特别是养牛羊。2008 年，全市新增林下养殖规模场区 372 个，达到 946 个；新建林下养殖大棚 2034 个，达到 12052 个；林下存养畜禽2879 万头只，出栏 8218.85 万头只；有效利用林地面积 53 万亩。 二、重大动物疫病防控成效显著。从建设“平安菏泽”的大局出发，认真落实各项防控措施，确保了牲畜口蹄疫、猪蓝耳病、猪瘟、禽流感免疫率和标识配挂率均达到 100%，全市连续四年未发生重大动物疫情。全市有 657 名监管员和 1000 余名协管员，共监管规模饲养场 5625 个，规模场的监管率达 98%以上。 三、龙头企业建设步伐明显加快。目前，全市共有各类畜产品加工企业 760 多家，其中市级以上龙头企业达 43 家，2008 年实现销售收入 32 亿元，带动农户 7.51 万户。大的龙头企业项目建设进展顺利，原有企业生产规模不断扩大，生产水平不断提高。曹县银香伟业集团建成了倪集高产奶牛养殖基地和梁堤头万头国际牧场。菏泽华英禽业有限公司 2008年在单县投资 2.6 亿元建成 2000 万只樱桃谷肉鸭饲养、饲料加工、肉鸭屠宰一体化项目。六和集团分五期投资 10 亿元在曹县兴建畜牧工业园。 四、畜产品质量安全取得阶段性成果。通过一年的努力，不仅保证了全市供奥畜产品安全，而且确保了全市生产的生鲜乳不含三聚氰胺，没有发生畜产品质量安全事故，维护了社会的稳定，被市政府授予 2008 年度食品质量安全工作先进单位。在奶站整顿和饲料专项整治活动中，监督奶站建立健全登记...
