下载后可任意编辑最新幼儿园食品安全责任书与最新幼儿老师工作计划例文汇编最新幼儿园食品安全责任书幼儿园厨房是幼儿园食品安全工作的重要部门。加强厨房饮食卫生与安全是落实幼儿园"安全第一"的基本策略。为了增强厨房的安全防范意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制,根据厨房工作人员的职责要求,特签订本责任书。一、责任对象:厨房工作人员二、责任要求:1.积极学习《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识,提高卫生意识,强化卫生法制观念。2.抓好厨房管辖的室内外环境卫生,做到无灰尘、无污染、无油污,水沟要洁净、畅通、无异味。3.加强食物监督,常常性地检查食物情况,不得购买变坏、污染的食物,熟食时间不得超过 4 小时。4.加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗洁净。5.养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。6.注意用电、煤气的安全,对用电、用气结束时,要马上关闭。厨房门窗及时关好,人一旦离开随手关门关窗。7.按食品卫生制度,搞好食品卫生:做到生熟刀与案板分开,洗荤、蔬菜水池分开,清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。8.按不同的季节消杀四害,尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季,坚持采纳综合治理,做到无蚊蝇蟑螂。第 1 页 共 5 页下载后可任意编辑9.严格食品原料的定点采购和索证制度,确保来源的安全可靠。10.常常关注厨房的用餐情况,一旦发生特别情况马上报告。三、责任追究 1.厨房责任人违反上述有关规定,有失责行为,由领导班子会议讨论,给予一定的处理。2.发生饮食事故,经幼儿园领导班子讨论,经予严肃的处理;严重的交由上级部门或司法机关处理。3.本责任书一式两份,负责人和责任人各执一份。签订之日起生效。直至相关责任人离园或离职时自动失效。第 2 页 共 5 页下载后可任意编辑最新幼儿老师工作计划例文时间是一为永不知疲倦的老人,转眼间一个紧张而又充实的学期就要过去了,回顾这一学期,忙碌而又愉快。在各位领导老师的关怀指导下,我仔细做好各项本职工作,积极完成园里布置的各项任务。看着孩子们的笑脸,看着孩子们各个方面的能力在提高,我感到极大的欢乐。为了使今后的工作有所进步,使自己的能力有所提高,现将本学期的工作从以下几个方面做一个小结一、政治思想原来在政治思想方面忠诚于党的教育事业,能...