全国性餐饮业：1）
永和豆浆 这里经营台湾小吃，营业面积约 150 平方米，可以容纳 200 多人同时就餐
兼具西式快餐店的简洁明快环境和东方传统食品口味，再加上优惠的大众消费价格，每天出入永和豆浆的顾客数量真的不好统计
因为属于民族快餐，这里成为很多喜爱传统食品顾客的首选
截止到 2002 年 4 月，永和大王已经在北京、上海、杭州、武汉、深圳 5 个城市开业 60 家直营分店，工作人员总数超过三千名，成为立足发扬光大中华美食，并专业从事中式快餐连锁经营管理的大型餐饮集团，其总部设在上海，称为上海贝尔蒙企业管理顾问有限公司，全资控股上述 5 个城市的 5 家分公司，并已于 2001 年 8 月在上海最繁华的淮海路力宝广场 1 层成功开业永和大王旗舰店（第 4 代）
进入 21 世纪，永和大王致力于各项管理系统的建设，并预计于2002 年下半年度开展特许经营业务
加盟永和豆浆的条件:· 自愿加盟永和豆浆连锁体系，承认并遵守永和豆浆集团章程和特许加盟经营理念
· 自备营业场所，商业面积约 100-300 平方米；非自有店面之加盟主，承租期限至少五年；· 具备法人资格，具有一定的经济实力（资金不得低于 70 万元），信誉良好，资信可靠，具备一定的管理经验和较高的整体素质
· 所在城市应具备一定的消费规模和水平，经营场所须在较繁华的市区街道，交通便利，具有一定的客流量或潜在消费对象
· 愿主动配合及参与总公司各项培训及促销活动
· 为确保特许经营体系的同一性产品，服务质量的一致性，特许人有权对被特许人的经营活动进行监督，有权要求被特人使用标准的 POS 系统，并允许特许人在任何时候查阅评估会计记录
加盟永和豆浆所享有的权益：· 高知名度国际性品牌形象及受法律保护的注册商标使用权；全套 CIS 品牌形象识别系统（含：标准商标标识，店面内部装潢设计及硬体设备规划、店面招牌
