枸杞的化学成分与药理研究进展作者 王磊 指导老师：吕青涛单位：山东中医药大学 07 级制药工程 2 班摘要：中药材枸杞富含糖类、氨基酸,微量元素,维生素、生物碱等,对其主要活性成分枸杞多糖具有调节免疫能力,降血糖,降血脂(抗脂肪肝作用,对血压的作用),抗肿瘤等作用Abstrct:Chinese herbal medicine Lycium is rich in sugars, amino acids, trace elements, vitamins, alkaloids, etc., their main active ingredients of LBP is capable of regulatingimmunity, lowering blood sugar, blood fat (Anti-fatty liver effect on blood pressure),anti-tumor And so on关键词：枸杞 化学成分 药理研究 进展（现状）正文 枸杞为茄科植物枸杞 Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实, 呈类纺锤形或椭圆形,长 6～20mm,直径3～10mm。表面红色或暗红色,顶端有小凸起状的。枸杞是一味传统常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品。《本草纲目》谓其补肾、润肺、生精、益气。中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。深入对枸杞化学成分的研究，对于认识枸杞的药理作用，合理有效的利用这一宝贵资源具有重要的意义。本文拟将近几年来对枸杞的化学成分及药理作用研究情况作一概述。1 化学成分枸杞含有丰富的枸杞多糖、氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等。1.1 枸杞多糖（LBP）枸杞多糖是枸杞的主要活性成分之一。枸杞多糖是一种易溶于热水或稀酸、稀碱溶液，能被乙醇、丙酮等有机溶剂析出的蛋白多糖，干燥后为白色纤维状疏松固体枸杞多糖不仅能调节机体免疫力，而且有抗癌、抗肿瘤、降血糖、降血脂、保肝、抗衰老等作用。近几十年对枸杞多糖的研究多集中于其药理作用以及提取、分离、纯化及检测方面。1.1.1 调节机体免疫作用LBP 可作用于 T 细胞、B 细胞、红细胞、巨噬细胞等主要免疫活性细胞,调节机体的细胞免疫功能和体液免疫功能。LBP 通过 Ca2 + 、cAMP、cGMP 等多种细胞内信息传递机制发挥对免疫活性细胞功能的调节作用。增强免疫功能的机理,是通过调节中枢下丘脑与外周免疫器官脾脏交感神经释放去甲肾上腺素等单胺递质,及肾上腺皮质释放皮质激素等环节相互协调而实现的。LBP 作为枸杞子促进免疫功能的功能因子,其剂量效应...
