沪教版初中化学知识提要第一章开启化学之门-------知识提要1.绿色食品中不含有化学物质，可以放心食用。【解析：这是错误观点，化学物质不同于有毒物质。】2.活性炭能除异味，这是物理变化，是因为活性炭具有吸附性。3.指南针与化学工艺无关。4.“水变油”不可实现：元素种类在化学变化前后不变，水与油的元素种类不完全相同，如水中没有碳元素。(3，“3”是课本的对应页码，下同)5.图1-9铁丝生锈实验出现的现象是：光亮的铁丝表面变红，烧杯内红色的水被吸入导管。解释：生锈要吸收氧气，瓶内的气压下降（5）6.“白色污染”是由废弃塑料引起的.(5)7.图1-13出现的现象：红色的高锰酸钾溶液褪色。原因是：二氧化硫与高锰酸钾发生了反应。8.石蜡熔化是物理变化，石蜡燃烧是化学变化，化学变化过程一定伴随着物理变化（11），化学变化伴随着能量的吸收或释放。（13）9.二氧化碳与一氧化碳的性质不同的原因是：分子构成不同（14）。面粉、蔗糖燃烧都产生黑色物质，其原因是：元素在反应前后不变，因此两种物质中都含有碳元素。10.铜绿的学名是碱式碳酸铜，化学式是Cu2(OH)2CO3。11．镁燃烧的主要现象是：发出耀眼的白光，放热，有白烟，生成白色固体；镁燃烧产生了白色固体表明镁燃烧是化学变化；反应的文字表达式，镁+氧气氧化镁(19)12.镁放入稀盐酸中出现的主要现象是：镁表面迅速冒出大量气泡，镁条上浮，试管壁发烫。（镁与稀盐酸发生的是放热反应，产生氢气和氯化镁。）(19)13.加热铜丝：表面变黑，原因是铜与氧气反应产生了氧化铜。(115有方程式)14.鸡蛋放入白醋中：鸡蛋上浮到最高点后气泡释放后下沉，到达液面一定高度后上升，如此反复。上升的原因：反应产生二氧化碳气体，重力小于浮力。下降的原因：气体释放，重力大于浮力。15.化学变化产生新物质，牛奶变酸、米饭变馊、炼铁、生锈、燃烧等都是常见的化学变化；化学性质一定要通过化学变化才能验证，可燃性、氧化性、毒性、酸性、碱性、“…能与…反应”、“。。。能使石蕊（酚酞、碘水）变。。。色”等都是化学性质。1沪教版初中化学知识提要16.本章关键词举例：反应、生成、滴管、试管、酒精灯、铁架台、锥形瓶、广口瓶、细口瓶、外焰、预热、灯帽17.打磨：为了密封，集气瓶、细口瓶、广口瓶、滴瓶等是经过打磨处理的常用仪器。18.天平：称量物与砝码颠倒放置，称量物质量=砝码－游码。量筒：正确读数方法是平视凹液面最低点，如果俯视则少取，如果仰视则多取。19.酒精灯：加热用外焰，灭灯用灯帽。21.固体变成气体不一定是物理变化，如碳铵受热后发生化学变化产生三种气体，而干冰升华则是物理变化。第二章我们身边的物质---知识提要1、空气是纯净物吗？（不是）为什么？（空气是由多种物质组成的混合物）(p27)冰水是混合物吗？（不是，是纯净物，冰是固态的水，所以冰水中只有一种物质）2、空气中体积最多的气体是？（氮气，N2）为何可以用作灯泡填充气？（化学性质不活泼）(P28)为何用作蔬果、食品填充气？（不支持呼吸，抑制微生物繁衍）为何用作保存字画？（化学性质不活泼，不支持呼吸）3.氦气球的优点：氦气化学性质稳定（常用作探空气球、飞艇的填充气）。4.测定空气中氧气体积含量选用的药品是？（过量的红磷）5.测定空气中氧气体积含量的原理：红磷只能消除空气中的氧气并产生固体。文字表达式：磷+氧气五氧化二磷6.空气中氧气体积含量的测定实验的主要实验现象：①集气瓶内充满白烟，②进入集气瓶的水约占集气瓶1/5体积。7．若测得水面上升小于1/5体积的原因可能是：①红磷不足，集气瓶内氧气没有全部消耗完；②装置漏气；③没有冷却到室温就打开止水夹；④红磷不纯，燃烧时产生了气体；⑤烧杯内的水量不足。8、稀有气体是纯净物吗？(不是，是混合物)为何能用作焊接保护气？（化学性质不活泼）（P29）9、氧气不能溶于水吗？（错，是不易溶于水，这是物理性质）液氧的化学式是？（02）2沪教版初中化学知识提要10、氧气的化学性质很活泼吗？（错，是比较活泼。一些不能在空气燃烧的物质能在氧气中燃灯，如铁丝在氧气中燃烧的主要现象是：火星四射，产生黑色固体，文字表达式为:铁+氧气四氧化三铁。）缓慢氧化和...
