《凯旋大酒店前期运营方案及建议》提案综述:郭 辉 2012 年 2 月 15 日星期三酒店经营目标综合考察周边环境,制定有效的发展策略,在实现酒店经济效益稳定增长的同时,保证公司投资决策的正确性,同时实现公司和员工利益的共同发展,为酒店创造更加良好的未来……酒店周边市场分析一、 我们酒店周边方圆五公里之内已经成功运作形成规模的酒店总共有三家(七星华誉大酒店、圣达大酒店、水浒大酒店),这三家共同分享着酒店周边市场的大部分客源,而且这些客源基本稳定,形成了一定的利导性,所以我们酒店前期运营之后需要做的就是成功的发展自己的客户资源,形成自己的客户群,把这三家酒店的客源采取各种有效的营销策略抢到自己的客户群当中。 我们酒店周边的其他酒店存在的经营问题较多,集中在设备老化、陈旧、闲置,服务质量下降(员工工作消极),房间异味较大,经营管理思想松懈不思转变等问题。我们在初始运营之后需要在前期的试营业期间合理的发现问题并解决问题坚决不能犯他公司同样错误。在经营、服务上避免走他们的相同道路,给这些酒店既定的客户群树立我们酒店全新的酒店形象。用优质卓越的服务质量体现出我们的特色,争取在前期的试营业期间树立起我们的优良口碑。二、 归结一下我们酒店和周边酒店所存在的优势与差距。第一:我们酒店的优势是,在当地属于新力企业,各方面设施设备属于尖端科技设备,而且项目新颖,综合性强,协调运作起来能够大大满足客户的洗浴、饮食、住宿、娱乐等一体化需求,这是其他酒店企业短期内所不能与之抗衡的,但是我们的客户群还没有形成,周边客户对我们酒店的接受认可有多少?(需要进一步做市场调研)第二:我们酒店的地里位置和交通方面与其他酒店存在一定的差异,但问题不大,我们要做的是如何把我们的弊端转换成优势,用最实用最适合的经营策略和手段吸引客户群(具体实施办法要等宣传工作协调研讨确立后实施)。三、 在我们酒店前期试营业期间,应采取什么样的方式方法来打开销售渠道?我个人建议:酒店在前期的试营业期间,可以通过与当地工农业企事业单位以签协议互利共赢等模式来拉拢、牵制、稳固一部分客户群体,兼并网络订房的方式寻求客户销售突破口,实行双管齐下的营销方式去运作,应能获得良好的绩效。后备策略:我们可以通过条幅、移动通讯或广告定位模式推广我们酒店的品牌,另外可以在营运期间选择制作或定做相应的纪念礼品赠送给离店的客人(羊毛出在羊身上,词虽不雅但...