某大酒店康乐部桑拿浴室及按摩室管理规范一、 桑拿设置标准桑拿的规模可根据酒店客房接待能力（床位数）的 3%-5%来计算桑拿的接待能力
其中浴室各部分所占面积和桑拿总营业面积也有百分比：前厅服务台 3%，男更衣室 8%，男淋浴 5%，男干蒸 5%
男湿蒸 5%，男按摩池 8%，男按摩室 8%，男厕 1%，女更衣室 6%
女淋浴 4%，女干蒸 4%
女湿蒸 4%，女按摩池 4%，女按摩室 6%，女厕1%；公共休息室 16%，吧台 2%，过道 4%
二、 桑拿管理制度1、宾客需知（1） 请宾客先到收款台办理消费手续并领取更衣柜钥匙
（2） 请勿自带饮料及食品进入营业场所
（3） 进入更衣室时更换拖鞋
（4） 请注意保管贵重物品及大额现金，如有遗失给不负责
（5） 请勿随意丢弃废弃物
（6） 进入蒸房，随手关门，以免蒸汽外逃
（7） 患有高血压、心脏病或身体不适者，请慎用桑拿设备；患有皮肤病和传染病者 ，本室谢绝接待
（8） 室内请勿大声喧哗
2、工作程序（1） 主管或领班在员工上班前开门
（2） 做好营业前的准备工作，确保正式开业前设备都正常运行
（3） 召开班前会议，布置当天工作，安排员工岗位，传达上级指示
（4） 做好营业场所的卫生清洁工作：营业前厅、服务台、地面、家具、卫生间及娱乐设备设施等
（5） 完成后，营业前由主管或领班检查
（6） 检查员工仪表、仪容等是否符合规范
（7） 营业途中做好员工的定岗及相应的衔接工作
（8） 营业结束前，员工应将营业场所用品归位
（9） 将所有营业单据交至上一级领导处
（10） 主管或领班检查当日营业结束前的各项工作：卫生、消防及设备
（11） 关闭营业用电，切断电源
3、服务程序（1） 当宾客到达时，主动询问宾客消费要求，开出单据，并将单据按要求填入当日营业统计表内
（2） 主动问候顾客，并帮助宾客寻找相应的更衣柜，并提示宾客锁好更衣柜
