第十二单元 化学与生活 课题 3 有机合成材料（第 1 课时）学习目标1. 能说出有机化合物和无机化合物的区别 , 并能对物质进行区分。2. 能列举有机化合物和有机高分子化合物的特点。学习重难点1. 有机化合物和无机化合物的区别。2. 有机化合物和有机高分子化合物的特点。 同学们 , 你喝过葡萄糖吗 ? 采摘过棉花吗 ? 你知道它们分别属于什么化合物吗 ? 我们通常使用的塑料具有什么性质呢 ? 这节课 , 让我们一起来学习有机合成材料。探究问题一 : 有机化合物1. 探究课本 P102 表格中各种物质的组成元素有什么共同点 ? 比较它们之间的相对分子质量有什么不同 ?化合物化学式组成元素相对分子质量结论甲烷乙醇葡萄糖淀粉蛋白质硫酸氢氧化钠氯化钠CH4C2H5OHC6H12O6(C6H10O5)nH2SO4NaOHNaClC 、 HC 、 H 、 OC 、 H 、 OC 、 H 、 OC 、 H 、 O 、 NH 、 S 、 ONa 、 O 、 HNa 、 Cl1646几万到几十万几万到几百万984018058.5前五种中均含有 C 、 H两种元素 ;甲烷、乙醇、葡萄糖的相对分子质量比淀粉、蛋白质的相对分子质量小很多2. 有机化合物与无机化合物有什么区别呢 ? 从以下几点进行探究 :性质或反应有机化合物无机化合物溶解性耐热性可燃性化学反应多数不溶于水 , 易溶于有机溶剂多数不耐热 , 熔点较低 , 一般在 400 ℃ 以下多数可以燃烧一般比较复杂 , 副反应多 , 反应速率较慢有些溶于水 , 而不溶于有机溶剂多数耐热 , 难熔化 ,熔点一般比较高多数不能燃烧一般比较简单 , 副反应少 , 反应速率较快3. 有机化合物可以分为哪几类 ?分为两类 : 有机小分子化合物和有机高分子化合物。探究问题二 : 认识有机合成材料完成课本 P104 实验 12-1, 注意实验的现象。实验结论】链状结构的高分子材料具有 性 , 而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化 , 因而具有 性。 实验现象塑料袋片 ( 链状 ) 用酒精灯缓缓加热纽扣碎片 ( 网状 ) 用酒精灯缓缓加热塑料袋片加热熔化 , 停止加热变为固体 , 再加热又熔化纽扣碎片加热不会熔化热塑热固【讨论】(1) 装食品用的聚乙烯塑料袋应如何封口 ? 装食品用的聚乙烯塑料袋可以通过加热进行封口。(2) 电木插座破裂后能否热修补 ? 电木插座破裂后不能热修补 , 因为电木是酚醛塑料 , 属于热固性塑料 , 受热不熔化 , 一旦成型就不能用热修补改变它的形状。★ 误区警示 有机化合物都含有碳元素 , 但含有碳元素的化合物不一定是有机化合物 , 如 CO 、 CO2 、 CaCO3 等具有无机化合物的特点 , 因此被纳为无机化合物。
