第九单元 溶 液第九单元 溶 液课题 1 溶液的形成 实验探究一【实验 9-1 】物质溶解于水 现象形成什么蔗糖颗粒逐渐减少最后消失形成了均一、稳定的溶液在 20ml 水中加入一块蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢
思考：蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动 蔗糖与氯化钠两种物质在水中 怎样消失的呢
蔗糖表面的分子在水分子的作用下 , 向水中扩散 , 在水中以分子形式分散在水分子的中间
氯化钠在水分子的作用下 , 向水中扩散 , 在水中以离子形式（ Na+ 、 Cl- ）存在于水分子的中间
只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离 , 且各组成部分相同
友情提醒小结：溶质被溶解的物质一种或几种物质分散另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液 能溶解其他物质的物质一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物
一、溶液 2 、特征：（ 1 ）均一性：（ 2 ）稳定性：（ 3 ）混合物1 、定义：是指溶液中各部分浓度、性质都相同
是指外界条件（温度、压强等）不变时，溶液长期放置不会分层，也不会析出固体或放出气体
（（ 22 ））溶剂：溶剂：能溶解其他物质的物质叫做溶剂
能溶解其他物质的物质叫做溶剂
NaClNaCl溶质溶质HH22OO溶剂溶剂溶液溶液3 、组成 :溶液由溶质和溶剂组成 (1) (1) 溶质：溶质：被溶解的物质叫做溶质
被溶解的物质叫做溶质
（ 3 ） m 溶液 = m 溶质 + m 溶剂（ 4 ） V 溶液≠ V 溶质 +V 溶剂• 讨论• 在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么
溶质是蔗糖，氯化钠，溶剂是水---- 关于溶液的认识关于溶液的认识溶液是澄清、透明的，但不一定是无色，如如 CuSO4CuSO4 溶液是蓝色的溶液是蓝色的
均一稳定的液体不一定是溶液，如水是，溶液中的溶质，
