物质在水中的溶解物质在水中的溶解第三章 第三节第三章 第三节第二课时溶液中溶质质量分数及其相关计算 溶液的定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，行成均一、稳定的混合物。[ 相关知识复习 ] 溶液的特征：– 混合物。因为溶液是一种物质或多种物质分散到一种物质中；– 均一性。溶液的各部分浓度相同，性质相同；– 稳定性。外界条件不变，溶液久置也不会分层。 溶液的组成： 溶液是由溶质和溶剂组成。 溶质：被溶解的物质； 溶剂：溶解其他物质的物质。 溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 溶液的体积 < 溶质的体积 + 溶剂的体积[ 思考题 ]在同样多的两杯水中溶解 1 汤匙白糖和2 汤匙白糖，大家不难判断那一杯水更甜，但如果是下面的情况，你能知道那杯糖水更甜吗？实验 1 ：称取 10g 白糖加到烧杯中。再加入 40g 水，搅拌，使白糖溶解。实验 2 ：称取 12g 白糖加到另一烧杯中。再加入 48g 水，搅拌，使白糖溶解。问题：实验 1 、 2 所得两种糖水，那种更甜？你的根据是什么？ 一、溶质的质量分数；概念：溶质质量和溶液质量的比值叫做溶质的质量分数。单位： 无 定义式：溶质的质量分数 = 溶质的质量 / 溶液的质量 × 100% = 溶质的质量 /( 溶质的质量 + 溶剂的质量 )× 100% 含义：在 100 份质量的溶液里有多少份质量的溶质。例如：溶质的质量分数 5% 的氯化钠溶液的含义为，在 100 份溶质的溶液里有 5 份质量的 NaCl 。当然，溶液中还有 95 份质量的水。 注意： （ 1 ）概念中溶质的质量是溶解在溶液中的质量，不包括未溶解的溶质的质量。 （ 2 ）溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量的百分比，是有溶质和溶液的质量共同决定的，当溶液中溶质的质量和溶液质量都确定时，溶液的组成才能确定。二、有关溶液中溶质质量分数的计算题类型和解法理解溶质的质量分数的概念和定义式是计算的基础。关于溶质的质量分数的计算，大致包括以下三种类型：例 1 ：（同思考题）实验 1 ：称取 10g 白糖加到烧杯中。再加入 40g 水，搅拌，使白糖溶解。实验 2 ：称取 12g 白糖加到另一烧杯中。再加入 48g 水，搅拌，使白糖溶解。问题：实验 1 、 2 所得两种糖水，那种更甜？你的根据是什么？1. 已知溶质和溶剂的量，计算溶质的质量分数。 [ 分析 ] 实验 1 ：溶质的质量 =10g 溶液的质...
