- 1 - 农业经营与管理（总分 150 分）一、填空题。 （每空 2 分，共 46 分）1、狭义的合同仅指债权合同，即两个以上的民事主体之间，债权、债务关系的协议。2、农产品质量保证的主要形式是“三保” ，即保证提供的农产品安全卫生，保证提供。3、宏观的农产品质量管理是等为了保证农产品质量所采取的各项措施和活动。4、从经济学的观点来讲，市场是指在一定时间、一定地点进行的场所。5、影响农产品需求的三大因素是、、农产品价格。6、市场调查收集第一手资料的方法、、实验法三种。7、产品大体分为三个层次：，也是产品的核心，产品的质量，样式、包装与品牌特色，是产品的；三是产品。8、产品的概念，不仅指产品实体本身，而且还包括；特别是。9、产品包装分为外包装和内包装。 外包装也称，着眼于保护产品和便于运输。内包装也称着重美化产品，促进销售和便于使用。10、品牌与商标都是用以识别不同生产经营者的不同种类、不同品质产品的商业名称及其标志。但品牌是而商标是。11、产品价格通常由、，利润和税金构成。12、电子商务指两方或多方通过进行商务活动的过程。13、产品促销的方法包括人员促销和非人员促销两大类，非人员促销又分为广告宣传、 3种方式。二、选择（每题 2 分，共 36 分）1、以下不是签订农业经济合同应遵循的原则的是。A、遵守法律、法规和国家的政策 B 、自愿、互利、协商一致 C、只注重签订合同双方的利益 D、保护自然资源，维持生态平衡2、以下不是农业经济合同的担保形式的是。A、保证 B、要约 C、抵押 D、定金 E、留置3、以下不是违约责任形式的是。A、支付违约金 B、赔偿损失 C、违约责任的免除D、定金制裁 E 、解除合同4、当事人订立合同的目的，在于通过其获得相应的经济利益A、要约 B、 履行 C 、生效 D、担保 E 、订金5、以下不是微观农产品质量管理基本任务的是。A、确定合理的质量目标 B 、制定并执行全面的质量计划C、建立有效的质量保证体系 D、保护好产地生态环境6、以下不是农产品质量管理的特点。A、农业生产经营者的主动性 B、检验难度大，成本难以计量C、高度分散 D、具有动态性 E、政府主导7、以下不是农产品质量管理的宏观方法的是。A、法律制约 B、质量认证制度 C 、标准化管理D、社会对质量的监督 E 、保护消费者的权益8、是政府行使农产品质量管理的主要手段。A、计划手段B、经济手段C、法律手段D、行政手段E、协商手段9、获得良好的是农业生产经...
