项目描述: 喷雾干燥是中成药制剂生产过程中应用最普遍的干燥方式,具有蒸发面积大,干燥时间短,对有效成分热破坏小,生产效率高等特点
在中药提取浓缩液的喷雾过程中,产品堆积在干燥塔内壁表面上,称为粘壁,这是一个堆积性质和堆积厚度的问题
大量药粉粘壁后,由于长时间停留在热的塔壁上,受热时间延长,影响产品质量,不利于生产的正常进行
笔者根据多年的生产实践,结合喷雾干燥技术理论,分析中药喷雾干燥粘壁的原因,并针对性地提出解决措施
一、ZLPG 系列中药浸膏专用喷雾干燥塔粘壁类型与产生的原因:136
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1 返顶粘壁 喷雾干燥过程中,干燥介质(热空气)与雾滴在塔内的运动方向相同
采用旋转式雾化器的离心塔,干燥介质与雾滴并流向下运动,这种运动比较复杂,既有旋转运动,又有错流和并流运动的组合
正常情况下,雾滴是向下运动而被干燥的,但是部分雾滴会返至塔顶,形成粘壁,这种粘壁即使时间短暂,但对质量的影响,尤其是颗粒剂的影响是严重的,因该区域温度高,粘壁物料极易焦化
这种返顶粘壁的原因,是因为空气分布器的结构设计、安装的相对位置决定的
设计、安装失误将会使塔内的空气形成局部涡流,或者过度的空气旋转和不适当的雾炬(伞状雾滴云)分布;就操作而言,塔内负压较小,会导致较轻的物料将有可能会返回顶部,形成粘壁
2 半湿物料粘壁 半湿物料粘壁是常见的,造成这一现象的直接原因是,雾滴在没有达到表面干燥之前就和塔壁接触而粘在壁面上
易造成产品烧焦、分解或湿含量过高
这种粘壁的位置,通常是在对着雾化器喷出的雾滴运动轨迹的平面上
此类粘壁的原因与喷雾干燥塔的结构、雾化器的结构与安装以及操作、热风在塔内的运动状态有关
3 低熔点物料的热熔性粘壁 热熔性是许多中药制剂药粉在干燥温度下的性质,尤其是含多糖较多的制剂及经过醇沉工艺处理的制剂
含有多糖的药材如黄芪,其浸膏粉具有热熔性