与羊共舞 一、 肉羊养殖存在的问题 ①靠天养羊，粗放管理占多数。羔羊发病率高，死亡率大，生长慢，“夏壮、秋肥、冬瘦、春死”现象严重。出售宰杀做肉用的多为当年公羔和老弱病残羊。 ②依靠无偿利用荒山、荒滩饲草资源。这是有一定规模的养羊户，生产低档次、低价位羊肉效益最好的肉羊生产模式。 ③以圈养为主的规模饲养场饲养成本高，费用大，绝大部分亏损。这是制约肉羊快速发展的主要原因。 ④肉羊预混料的生产、使用重视程度不够，当地专用羊预混料基本不生产，出售商也不多。少数生产厂家的牛、羊预混料中，维生素及各类微量元素含量很低，但价格较高。饲喂中添加预混料的很少且很盲目，在规模饲养户肉羊发病、死亡病例中，近三分之一为维生素、矿物质缺乏 造 成的。 ⑤ 农 作 物秸 秆 (麦 秸 、玉 米 秸 为主)、农 产品 加工 副 产品 、下 脚 料产量高，但利用率不高，加工 贮 存不合 理，浪 费严重。在调 查 中发现，玉 米 秸 利用率仅 占总 产量的2 9 .8 %，麦 秸 不到1 0 %(有 3 0 %以上 造 纸 用)，其 余 基本烧 、烂 掉 了 ； 农 产品 加工 副 产品 ，如 各类鲜 酒 糟 、酱 油（ 醋 ） 糟 、玉 米 淀 粉 渣 、棉 皮 、瓜 果 蔬 菜 加工 下 脚 料等 ，就 近也有零 星 饲喂利用的，但大多贮 存加工 不科 学 ，霉 烂 变 质多，饲喂效果 不好。有的加工 厂烘 干 后 出售，但售价成几 倍 增 长，且质量有所 下 降 ，养羊户很少利用。 ⑥ 黄 河 三角 洲 是山东 省 豆 、棉 粕 (饼 )主产区 ，产量高、质量好，就 近采 购 费用较 低，但使用上 普 遍 量少，肉羊养殖日 粮 中粗蛋 白 含量平 均 比 标 准 低 5 0 %以上 。 二 、肉羊饲草料开 发利用模式探 讨 在调 查 分析 的基础 上 ，集 团 就 肉羊生产模式形 成了 共识 ，确 立 了 “肥羔肉产业 化 开 发”的两 个 主攻 方 向 ： 一是筛 选 适 合 当地自 然 条 件 的最佳 绵 羊良 种 杂 交 组 合 方 案 ，生产优 质高档肥羔肉，提 高价位； 二 是开 发当地饲草料资源，筛 选 合 理利用方 案 ，降 低成本。 在饲草料合 理开 发利用方 面 ，经 几 年来 的探 讨 ，不断 总 结 、完 善 、提 高，形 成就 地取 材 ，科 学 实 用，容 易 推 广 ，价格低廉 ...
