山核桃栽培技术山核桃栽培技术山核桃果实香脆可口，山核桃油油质优良，山核桃壳可提取化学物质，山核桃经加工处理后可制作高档家具，因此是一种极好的经济树种， 加上山核桃现有面积小，特别是成林面积小，价格较高，每公斤超过50 元，市场前景极佳。发展山核桃具有投资少，寿命长，效益佳的特点，一般造林后，只要管理得当，第8-9 年会开花结果， 15 年后进入丰产，可持续40-50 年。盛果期平均亩产山核桃超过50 公斤，立地条件好，管理精细，最高亩产可超过 200 公斤，效益极佳，应在适宜地区大力发展。一、山核桃生长习性山核桃每年 4 月初开始萌芽， 4 月中上旬展叶， 4 月底至 5 月上旬中开花，5 月-7 月为果实膨大期， 8-9 月上旬果实及油脂生长期， 9 月上中旬成熟，11 月上中旬落叶，进入休眠，整个生长期为210-220 天。枝：山核桃的枝有营养枝、雌花枝、雄花枝及雌雄混合花枝四种。营养枝在幼树上占极大多数，枝条上仅有叶芽而无花芽； 雌花枝着生于生长旺盛的春梢顶端，基部无雄花序，在初结果树上较多；雄花枝则正好与雌花枝相反，顶端无雌花，只有基部有雄花，在老树上较多；雌雄花混合花枝则枝条顶部有雌花，基部有雄花，盛果期树着生这类枝极多。山核桃雄花着生于一年生的老枝上，而雌花则着生于当年春梢上，到5月上中旬开花， 雄花期 4-5 天，雌花期 5-10 天，当雌花柱顶端为红褐色且有少量粘液时，表明雌花成熟。山核桃喜阴凉的环境，要求土壤肥沃、疏松、排水良好且微酸至微碱性土壤。二、山核桃的育苗技术山核桃主要以种子育苗为主，浙江林学院对嫁接育苗技术进行多年研究，已有很大的突破。我市山核桃人工育苗近几年来才开始兴起，以往都挖野生苗造林， 造林成活率低，生长较差，而且破坏野生资源，同时，由于连续几年过度的挖掘野生山核桃苗，野生苗资源急剧减少。应提倡人工育苗。人工培育山核桃苗要把握好以下几点：1、选择苗圃地。选择好苗圃地是育苗的关键。山核桃喜阴怕涝，所以苗圃地要选择阴凉处，如阴坡或疏林下，要求排水良好，土壤疏松肥沃。2、起苗床。苗床高25cm-30cm，坡地育苗要顺坡起苗床，宽1.2 米左右，长则随地而异。3、播种。播种有秋播、冬播和春播三种。从试验结果来看，秋播为最好。即 9 月中旬采种后，湿砂贮藏催芽15-20 天即 10 月中旬播种。秋播发芽率高，可达 80% 以上，而且根系发达，来年抽梢粗壮且生长好，但秋播要注意，如果发现苗木出土，则要做好防冻...
