下载后可任意编辑酒店领班工作计划与酒店餐厅主管工作计划汇编酒店领班工作计划【篇一】一、加强自身学习,提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。二、日常管理工作楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因常常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避开疏漏和差错。三、存在的问题半年来,本人能仔细地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第 1 页 共 10 页下载后可任意编辑第一、我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二、有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三、自己的理论水平还不太高。四、下半年的工作计划1.加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工作中,优化工作质量。2.加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。3.积极仔细配合主管,搞好楼层的日常管理工作。4.针对一些新员工和操作不法律规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。5.加强节能的检查,平常多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。6.对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店制造更高的价值。【篇二】一、培育员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业进展,餐饮业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在法律规范服务的基础上,提...