固体干燥 一、 填空题： 1 、温度为4 0 ℃，水汽分压为5 kPa的湿空气与水温为3 0 ℃的水接触，则传热方向为： ，传质方向为 。已知 3 0 ℃和 4 0 ℃下水的饱和蒸汽压分别为4 .2 4 kPa 和7 .3 8 kPa 。 答案： 气到水；气到水 2、冬季将洗好的湿衣服晾在室外，室外温度在零度以上，衣服有无可能结冰？ ， 其原因是 。 答案 ：有，不饱和空气的湿球温度Wtt，当0Wt时可能结冰 3、在1 0 1 .3 2 5 kPa 下，不饱和湿空气的温度为4 0 ℃，相对湿度为60%， （1）若加热至 8 0 ℃，则空气的下列状态参数如何变化？湿度 ，相对湿度 ，湿球温度Wt ，露点温度dt ，焓 I 。 （2）若在等温条件下使总压减至时，则该空气下列参数将如何变化？ 湿度 ，相对湿度 ，湿球温度Wt ，露点温度dt ，焓I 。（变大，变小，不变） 答案：(1)不变，变小，变大，不变，变大；（2）不变，变小，变小，变小，不变。 4 、总压恒定时，某湿空气的干球温度一定，若其露点温度dt 增大，则以下参数如何变化？ P水汽 ，H ， ，Wt ，I 。（增大，减小，不变） 答案：增大，增大，增大，增大，增大 6 、不饱和湿空气的干球温度t，湿球温度Wt ，露点温度dt 的大小顺序为 。 答案：t＞Wt ＞dt 7、干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。 答案： 传质过程 8 、在同一房间里不同物体的平衡水汽分压是否相同？ ；它们的含水量是否相同？ ；湿度是否相等？ 。 答案：是，否，是 9 、若空气中湿含量及温度均提高以保持相对湿度不变，则对同一湿物料，平衡含水量 ，结合水含量 。（变大，变小，不变） 答案：不变，不变 1 0 、在一定温度下，物料中结合水分和非结合水分的划分是根据_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 而定的；平衡水分和自由水分是根据_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 而定的。 答案： 物料的性质； 物料的性质和接触的空气状态 1 1 、用某湿空气干燥物料至其含水量低于临界含水量，则干燥终了时物料表面温度 空气湿球温度Wt 。（＜，＞，＝） 答案：＞ 12、间歇恒定干燥时，如进入干燥器的空气中水汽分压增加，温度不变，则恒速阶段物料温度 ，恒速阶段干燥速率 ，临界含水量CX 。（增大，减小，不变，不确定） 答案 ：增大，减小，减小 1 3 、等焓干燥过程的条件是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ...
