年产 10 吨辣红素项目建议书第一部分第一章总 论一、项目概况（一）项目名称：年产10 吨辣红素生产线项目（二）项目性质：新建项目（三）建设地点：凤台县（四）建设单位：兴扬食品有限公司（五）建设规模、内容及产品方案1. 建设规模：本项目为建设8 万亩辣椒种植基地，对辣椒进行深加工，采用CO2萃取工艺技术，建设一条辣红素生产线，使其年产辣红素达到300t 的生产能力。2、建设内容：一是建设年加工色素用辣椒颗粒10 吨的加工车间。二是建设先用溶剂法进行前粗萃取辣椒红色素后，再用分子蒸馏法和二氧化碳超临萃取分别进行达到WHO和 FAO标准的精制天然辣椒红色素辣椒碱的生产线。3、产品方案：本项目的主产品为辣红素，副产品为辣椒粉粕、辣椒籽、辣椒酱。产品方案如下：序号品名单位产量备注1 辣红素t 10 2 辣椒粉粕t 500 3 辣椒籽t 20 4 辣椒酱t 600 4. 项目总投资：项目估算总投资900 万元，其中：固定资产投资550 万元，铺底流动资金350 万元；固定资产资产投资中，加工设备及配套设备设施、工程设计安装费320 万元。5. 进度安排：建设期2 年。项目前期准备工作：包括市场调查、询价、设备选型、落实资金、项目建议书、申报立项、规划设计、施工设计等，计划于2013 年 3 月底以前完成。 2013 年 3辣椒红色素的提取月— 2014 年 3 月完成色素用辣椒粉加工车间的设备指标，标准及非标准设备的订货、土建工程施工、安装及生产调试直至产品—辣椒粉生产。2014 年 3 月至 2015 年 3 月完成辣椒红色素萃取标准设备的招标、采购、订货及土建工程建设，完成相关设备安装调试、验收，2015 年 3 月中旬正式投产。二、企业概况兴扬食品有限公司建于2003 年，企业占地30 亩，现有资产总额800 万元，其中固定资产500 万元，员工人数80 人， 企业必须做强做大，才能在激烈的市场竞争中处于不败之地。兴扬食品有限公司为不断壮大自身实力，提高管理水平，实现企业上档升级，必须扩大规模，拓宽发展空间，实现多种经营。企业结合所在地的乡镇情况，根据国家产业政策，决定利用辣椒优势资源，投资辣椒深加工项目建设。第二章项目背景和必要性一、项目背景（一）产业背景随着科学技术的发展, 合成色素对人体的危害已日益引起人们的高度重视。所以目前世界各国使用合成色素的品种和数量日趋减少, 而天然色素不仅使用安全, 有些还具有一定的营养或药理作用, 深受消费者的信赖和欢迎。开发安全可靠的...
