第四节基本营养物质重难点一几种糖的相互关系重难点二淀粉的水解1．原理淀粉在20%H2SO4的作用下，加热发生水解反应，其水解过程是分步进行...
第四节基本营养物质学习目标：1.掌握糖类和蛋白质的特征反应、糖类和蛋白质的检验方法；2.掌握糖类、油脂和蛋白质的水解反应、反应条件对水...
新课标必修二第三章有机化合物巩固复习：1、人体所需的营养物质是什么?2、糖类、脂肪的主要化学性质？自学探究：三、蛋白质1、存在蛋白质广...
第四节基本营养物质重难点一几种糖的相互关系重难点二淀粉的水解1．原理淀粉在20%H2SO4的作用下，加热发生水解反应，其水解过程是分步进行...
第三章有机化合物第四节《基本营养物质》导学案(第1课时)【学习目标】1．通过阅读教材、思考、交流，知道糖类、油脂、蛋白质组成的特点。2...
第三章有机化合物第4节基本营养物质(第1课时)知识与技能1.使学生了解糖类、油脂和蛋白质的组成和结构。2.探究糖类、油脂和蛋白质的典型化学...
第四节常见的营养物质（第1课时）三维目标知识与技能1.使学生了解糖类、油脂和蛋白质的组成和结构。2.探究糖类、油脂和蛋白质的典型化学性...
第四节基本营养物质（第2课时）三维目标知识与技能1、掌握糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的应用及存在及来源。过程与方法：自主学习。通...
第四节基本营养物质（第2课时）三维目标知识与技能1、掌握糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的应用及存在及来源。过程与方法：自主学习。通...
第四节常见的营养物质（第1课时）三维目标知识与技能1.使学生了解糖类、油脂和蛋白质的组成和结构。2.探究糖类、油脂和蛋白质的典型化学性...
《基本营养物质》教学设计课题基本营养物质学习目标知识与技能1.了解糖类、油脂和蛋白质的化学组成2.理解糖类、油脂和蛋白质的化学性质及特...
第三章有机化合物第4节基本营养物质（第1课时）【导入】食物中的六大营养素：糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水，是生命活动不可缺少...
