中餐宴会摆台、餐巾折花、斟酒评分表选手姓名 : 日 期 : 评委签名 : 得分 : 平均得分 : 项目评分细则分值第 一 项(10 分 )...
中餐使用餐巾的礼仪标准和要求1、点完餐后再翻开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同，但大局部都是以没有折痕...
中餐使用餐巾的礼仪和注意事项1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同，但大部分都是以没有折痕...
使用餐巾的中西餐礼仪 1、点完餐后再打开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同，但大部分都是以没有折痕、皱褶...
第二节 餐巾折花的操作技法与搭配 3. 4.1餐巾概述 3.4餐巾折花 1.餐巾与餐巾折花 (1)餐巾(napkin)，又称口布(serviette)、茶布、席布...
下载后可任意编辑西餐礼仪中的餐巾的使用及礼仪西餐礼仪中，若进餐过程中有时中途因事要临时离席，切勿将餐巾搁在桌上，因为这是意味你不再...
教 学 设 计成都财贸职中 徐晴课 题：餐巾折花授学时间：4 月 21 日上午第 2 节授课班级：高二旅游班教学目的：通过本节课的讲述...
西餐礼仪餐巾礼仪通用课件目录contents• 西餐礼仪简介• 餐巾的种类与用途• 餐巾的折叠艺术• 用餐过程中餐巾的摆放与使用• 西餐礼...
课前准备•1、课前分好小组，请学生寻找相关餐巾折花的视频和材料。•2、要学生去浙北观察餐巾折花的方法。3、操作用品的准备。•（1）教师...
海门中专财贸系宋文彬课题：餐巾折花授课课程：餐饮服务与管理2014~2015学年度第一学期11月25日授课类型理论实践课学时数2课时教学目标知识...
餐巾折花图示课件•餐巾折花的基本知识•餐巾折花的常见类型•餐巾折花的制作步骤•餐巾折花的实际应用•餐巾折花的注意事项目录01CATALOGU...
餐巾折花要点课件$number{01}目•餐巾折花的基本知识•餐巾折花的种类和特点•餐巾折花的实际应用•餐巾折花的制作步骤和实例演示01餐巾折...
教学目标知识目标能力目标运用基本手法能独立完成简单的植物、动物、实物餐巾花折叠。情感目标通过体验严谨、规范的餐巾折花操作过程，使学...
每年总有这样一个特别的日子，它像一支待放的花苞，在这一天为你盛大绽开。这个日子就是你的生日。下面是美文网小编给大家带来的现代描述生...
餐巾折花沈文婷Page2Page3餐巾：又名茶巾、茶布、席布、花巾等，各地的叫法不同，它是餐桌上专用的保洁方巾。餐巾是宴会酒席上的一...
会议就餐时餐巾的正确使用法餐巾要放在腿上从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上。绝不能把餐巾抖开，如围兜般围在子上，...
