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中餐使用餐巾的礼仪标准和要求

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中餐使用餐巾的礼仪标准和要求1、点完餐后再翻开餐巾是为了在用餐时防止衣服弄脏而准备的。各餐厅多少有些许不同,但大局部都是以没有折痕、皱褶的折法放置于桌上。在餐厅,通常是在点完料理后才将餐巾翻开。在决定餐点之前,只点了开胃酒,由于没有必要担忧会滴到衣服上,所以一开始就将餐巾翻开是违反餐桌礼仪的。对折后放置于膝上。将餐巾翻开后对折,并将开口朝处置于膝上。对折的目的在于防止错拉到餐巾,而开口朝外那么是方便拿起擦拭嘴巴。但是对于常常会将胸前衣服弄脏的人,也可以将一整条餐巾张开夹在衣服上。主要以不弄脏衣服为第一考虑因素。2、一边将内侧卷入使用餐巾除了用来擦拭嘴巴、手、手指以外,也可以在吐出鱼骨头或水果的种子时,利用餐巾檫拭嘴唇,使用范围可说是相当广泛。擦拭嘴巴时,拿起餐巾的末端顺着嘴唇轻轻压一下,弄脏的局部为了不让人看见,可往内侧卷起。将鱼骨头或水果的种子吐出时,可利用餐巾遮住嘴后,用手指拿出来或吐在叉子上后再放在餐盘上。也可以直接吐在餐巾内,再将餐巾向内侧析起。通常效劳生会注意到并换上一条新的餐巾。3、餐巾是可以弄脏的如不想将餐巾弄脏。而取出自己的手帕或面纸使用。是违反用餐礼仪的。用餐时切记餐巾是可以弄脏的。不过,用来擦汗或是擦鼻涕,或是将口红整个印在餐巾上等都是不对的。涂了口红的人应在用餐前以面纸轻压,而非将口红印在餐巾上。4、轻轻地折起放好。临时要离开座位时,轻轻地将餐巾折好,很自然地放在餐桌上或是椅子上。千万不要把餐巾挂在椅背运或是揉成一团放在桌子上。吃完甜点后,就可以将餐巾拿掉了。轻轻地折好放在桌子上就可以离席了。中餐用餐礼仪湿中餐毛巾的用法:假如效劳员送上一块湿毛巾,你应礼貌地接下并轻轻擦拭一下自己的双手,然后放在桌沿上,绝不能用它擦脸或脖劲和手臂,哪怕你此时汗流浃背。中餐餐巾的用法:当主人示意用餐时,你可将桌上的餐巾拉开平铺在自己的双腿上,中式餐是将餐巾完全翻开,西式餐那么是将餐巾翻开到双某为止。当你中途因故离开座位,可将餐巾略微折一下放回桌上,但绝不能将餐巾放在椅子上。假如用手取食,可用洗手洗清后用餐巾擦干。假如用手取食,可用洗手水洗清后用餐巾擦干。用餐完毕,可用餐巾轻轻擦拭嘴唇和嘴角,然后顺势放在餐具右手边,但不可放在椅子上,也不能叠得方方正睚地放在一边。中餐筷子的用法:标准的握筷方式是用右手大拇指和食指相对,五指握在筷子三分之二处。用餐时,应先用公筷或汤匙...

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