京 美 食 品 的 困 境 2
帕 米 亚 无 烟 香 烟 京美食品有限公司是一家著名包装食品公司,销售京美牌系列的食品,从饼干、方1998 年下半年,美国 RJR 公司的帕米亚无烟香烟在美国亚特兰大、圣路易斯、费尼便面到软饮料甚至调味品等等
它在同行中颇有名气,是行业的重点大型企业
克斯等城市试销,但是销售量不理想,再购率很低
现任产品经理赵峰就是这么想的,他已经在京美干了超过三十年:“如果一个产品对于大多数人来说,帕米亚无烟香烟是个“新玩意儿”,它的一端 有一个碳 头 和几 能 够 满 足 顾 客 需要,它就有销量,对不对
所以顾 客 需要什么样的食品,我们就应个有趣的圆珠,香烟中的尼古丁来源于此,尼古丁被耐燃的铝薄纸包裹
该生产什么样的食品,不管它是饼干、方便面还是汽水
”但是他同时也承 认 产品来自 《 华尔 街 日 报 》 的一个记 者 在亚特兰大机 场 对几 十名吸 烟者 的一项调查 表 明 :扩 张 也有经济 上 的考 虑 — — 京美下属 的三十几 个食品厂 普 遍 存 在开 工 不足 的问 题 ,大多数人不喜 欢 帕米亚香烟,包括 它的味道 和 太 多的吸 烟方式 的改 变
有人只 吸 了如果增 加新产品,往 往 能 够 利 用 闲 置 的生产力 ,而 且 随 着 销量的增 大,成 本 也就随 一两 口 就扔 掉 了
但一位 广 告 公司的总 裁 说:“我不喜 欢 帕米亚,但在家中为 了摆 之 降 低了
最 近 ,孙 正 又 建 议 公司生产速 冻 食品,这种 系列的食品利 润 远 高 于现在脱 太 太 喋 喋不休 的唠 叨 时,我会 抽 它
” 公司经营 的,但是杜 薇 仍 然 犹 豫不决 ,因 为 她 知 道 速 冻 食品的销量不会 很大,而 且 最 后 ,调查的 结 果 是 : 60% 以 上 的 人 不 喜 欢 帕 米 亚 香 烟 ,