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XX大酒店“五常法”管理规定VIP免费

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下载后可任意编辑XX 大酒店“五常法”管理规定1 目的为了维持工作现场的组织、整顿、清洁和法律规范,能够以最快速度找到所需物品、资料,提高工作效率,杜绝和减少浪费,降低成本并促使员工养成良好的执行习惯,特制定此管理规定。2 管理规定2.1 常组织常组织的关键就是按物品、文件的使用程序来分类储存,目标是让你能在 30 秒内取出或者放回。2.1.1 推断物品的重要性及使用频率,减少不必要的积压物品,对物品进行清理,抛掉不需要的东西或回仓(例如:一年内没有用过);2.1.2 环保回收、循环再用以及减少用纸;2.1.3 把物品放在恰当地方,确保必要东西放在手头,将不需要的放在远处;根据物品取用方便和用量多少的原则,可按低、中、高分别存放;将需要的物品点清数量,扔掉其余不需要的东西;2.1.4 私人物品减至最低(一是最好)和集中存放;2.1.4.1 “一是最好”运用之一:一天工作计划表和排序;2.1.4.2 “一是最好”运用之二:一套工具、文具,一页表或工作日志;2.1.4.3 “一是最好”运用之三:物料或文件集中存放(包括电脑档案);2.1.5 处理肮脏、泄漏和损坏情况以及解决其成因。2.2 常整顿常整顿的目的是设计一套人人都能理解的系统,使人们很快就可以取得所需的东西,用完后又可以最短时间内储存好。简单来说:把东西放在它该放的地方。2.2.1 每件东西都有一个统一的标签(名)和位置(家);在物品上标明存放地点,在存放地点也标明物品名称;2.2.2 每个分区位置(家)有负责人标签,标签大小、字体、字号本部门力求一致;2.2.3 清除不必要的门、盖和锁,并加上锁钥记录及存档;2.2.4 小册子、材料、工具等,使用合适容器整齐放置;2.2.5 要有存档标准和控制总表,包括物品的最高、最低数量;重的东西放在底层;膝盖到人肩的存放高度是最方便的;2.2.6 取物品要根据先进先出的原则安排;2.2.7 标明分区的地线和地点;2.2.8 如有人外借物品,标明谁在使用及归还日期;30 秒钟内可取出和放回文件及物品。1下载后可任意编辑2.3 常清洁常清洁是整个组织的所有成员一起来完成。最理想是画出每人负责的区域,肩负起各自的责任。最重要的是:在清洁工作的同时,也清理自己的头脑,让它有一种新奇、清洁的感觉。2.3.1 个人清洁责任的划分与认同(包括高层管理人员);2.3.2 便于清洁,不会使东西变脏,不会乱掉东西;进行卫生检查和纠正小问题,例如:把掉下来的标识再贴上;2.3.3 清扫那些平常较少注意的隐藏...

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