开封概况开封位于中国河南省中部偏东（古代称东京），地处中华民族历史发源地、中国文化摇篮的黄河南岸，是一座历史文化悠久的古城。开封是中国六大古都之 —，文物遗存丰富，城市格局形成较早，古城风貌浓郁，北方水城独特，集中体现了古城悠久的历史传统与丰富的文化内涵。1982年被国务院列为国家历史文化名城。在历史上，开封凭借河湖纵横、灌溉发达、气候温和、交通便利的有利条件，是中国最早开发的地区，其城垣宏大，文化灿烂，古人曾有 “琪树明霞五凤楼，夷门自古帝王州”的诗句。开封行走铁路 —开封地处中原， 交通便利，连接“欧亚大陆桥 ”的陇海铁路从市内穿过，京广铁路和京九铁路左右为邻。从开封向西可达郑州、洛阳、西安等地，向东可到江苏徐州等地。公路 —北京至广州的 106 国道和天水至连云港的310 国道在此交汇，开（封）洛（洛）、开（封）商（丘）高速公路成为横穿河南的黄金通道，黄河公路大桥使得天堑变为坦途， 全市公路密度高于全国、 全省平均水平。 开封到郑州交通最为方便，两个城市开通有城际公交。 开封经郑州向北可通达新乡、 安阳直至北京；向南可通达许昌、漯河、驻马店直至深圳。开封漫游开封是中原地区黄河沿线重要的旅游城市，2001 年被国家旅游局命名为中国优秀旅游城市。悠久的历史，深厚的文化积淀，使开封享有七朝都会、文化名城、大宋故都、菊城之盛名。遍布市县的名胜古迹，依稀可寻的古城风貌，特色浓郁的民俗文化，绚丽多姿的秋菊，显示了古都的风韵和魅力。开封美食开封的饮食文化源远流长， 是中国十大菜系中 “豫菜”的发祥地。 开封菜也以独特的汴京风味成为豫菜的代表之一。传统名菜有鲤鱼焙面、 套四宝、 清汤东坡肉、白扒豆腐等。开封的风味小吃非常有名，种类繁多，遍布大街小巷，有名的开封小笼包子、黄焖鱼、双麻火烧、芝麻翅中翅、红薯泥、花生糕、五香风干兔肉、杏仁茶、羊肉炕馍、炒凉粉、冰糖熟梨、 杏仁茶、江米切糕、回民羊肉汤等。开封的小吃多集中在夜市，说是夜市其实下午5 点左右就渐渐开始了。市中心有鼓楼夜市，学院门夜市，西有五邑夜市，西司夜市，南有大小南门夜市，北有北门夜市，其他如宋门、宋都御街等地都有夜市。开封购物开封市商业区可以分为市中心商业区、东郊商业区、南关商业区、西郊商业区，其中以市中心的商业区最为繁华，集中了开封主要的大型购物商场、商业街。主要商业街位于市中心的书店街、寺后街和鼓楼街。开封比较有特色的商业街...
