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下载后可任意编辑【红烧鱼作文 600 字】做红烧鱼作文红烧鱼作文 600 字做红烧鱼作文 鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的 2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。xxxx 分享的做红烧鱼作文。供大家参考做红烧鱼作文篇一 春节里，我从爸爸那里学会了一道菜红烧鱼。 在我的强烈要求下，爸爸让我一个人烧这道菜，他在旁边指挥。 根据爸爸说的步骤，我先往锅里放了少许油和盐，然后开始加热，同时用铲子把油摊开，等到锅里开始冒烟，说明油熟了，这时把准备好的鲫鱼轻轻地放下去，大约过了一分钟，再把鱼翻一个身，同样再煎一分钟。等鱼煎好以后，再把佐料：葱姜，两片茴香酱油还有少许黄酒一起加进去，然后再加水，水要加的多一点。这一切都做好之后，就可以盖上锅盖开始煮了。大约十分钟以后，等水差不多快干的时候，鱼也快熟了。爸爸说：现在不能马上盛起来，应该在焖一会。 好不容易十五分钟过去了，我迫不及待地把锅盖打开，一阵香味扑鼻而来 ，爸爸过来尝了一下说：味道刚刚好。最后，爸爸又加了一点糖，几滴醋，还有味精，鱼就可以起锅了。 爸爸说：这就是红烧鱼，下次你会做了吧我用筷子夹了一块鱼肉，味道真的好极了。 做红烧鱼作文篇二 今日上午，爸爸买了一条很大的鱼。一看到有鱼，我大声说：老师让我们这个星期学会做一道菜，我决定学做红烧鱼说着，顾不上理睬爸爸妈妈惊诧的目光，抄起妈妈的一本菜谱就坐到书桌前现学起来。 中午，我学着妈妈的样子，系上花围裙，带上套袖，雄心勃勃地站在了在台前，开始了第一项复杂的工作洗鱼。我用起妈妈教我的绝招：用力逆着鳞向上刮，一片片鱼鳞纷纷脱落下来。渐渐地，白生生的鱼肉露出来了。刮完鱼鳞，我拧开水龙头，把鱼冲洗洁净后，我长长地出了口气。第二项工作是烧鱼。我打开电源，把锅坐在电磁炉上，往锅里倒上油，一会儿，油热了。我根据书上1下载后可任意编辑的说法，先把姜片。辣椒段等炝了一下，接着把鱼块倒入了锅中。滋的一声，一团团白雾遮住了我的视线。我顺着锅沿往锅里加了一些水，然后盖上了锅盖。咕嘟咕嘟，锅开了。把火关小点轻轻翻动鱼块妈妈像个临危不惧的指挥员，发出一道道指令。我像个服从命令的士兵，一切照办。 大约过了十分钟，我把切好的蒜葱香菜等调料一起下了锅。一盘美味的鱼在我手中诞生了。 看着爸爸妈妈兴致勃勃地吃着我做的红烧鱼，我做鱼的劳累一下子抛到了九霄云外。 做红烧鱼作文篇三 记得儿时的我，最喜爱吃妈妈的...