下载后可任意编辑创建国家卫生城市卫生制度范本十四:文化娱乐场所卫生管理制度[场所(馆)卫生管理制度]1、营业场所依法取得卫生许可证后方可营业
2、从业人员必须持有效健康合格证明,并经卫生知识培训合格后方可上岗工作
3、卫生管理制度健全,责任落实到人
管理组织每周开展卫生检查改进工作,并做好记录,建立卫生档案
4、配备卫生专干,负责常常性卫生检查和对本单位从业人员卫生知识的培训
5、场所(馆)内禁止吸烟,设置明显禁烟标志和专门吸烟室
吸烟室安装独立通排风装置,并保持通风良好,空气清洁
对顾客吸烟要劝阻,吸烟室外不设置烟缸
5、营业场所室内外环境洁净、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾
墙面、挂图、壁灯洁净无尘
7、场所内的卫生间地面必须保持干燥洁净,便池、马桶、面盆必须随时清理洁净,台面、镜面、烘手机必须洁净无尘
8、营业场所内及包房应加强自然通风,保持机械通风设备的正常运转,机械通风设备按卫生要求定期清洗过滤设备,保证室内足够的新风量
9、营业场所座套、桌单定期清洗保持清洁
创建国家卫生城市卫生制度范本十五:文化娱乐场所卫生管理制度(杯具洗消间卫生管理制度)1、设置专用杯具洗消间,洗消间设上下水设施,有清洗水池并标记明显
2、杯具的消毒严格根据“一洗、二冲、三消毒、四保洁”的程序进行
3、消毒设施正常运转,杯具清洁后放置于消毒柜内消毒 15-20分钟,并记录详细、完整
4、已消毒的杯具及时放置在密闭保洁柜内,防止二次污染
下载后可任意编辑5、保洁柜内只能存放已消毒的杯具,禁放其他物品
创建国家卫生城市卫生制度范本十六:文化娱乐场所卫生管理制度(定型包装食品卫生管理制度)1、所售的饮料、酒水、点心、干果、茶叶、咖啡等食品必须进行索证管理,索取产品产地的卫生许可证和有效检验证明或化验单,其卫生质量应符合国家卫生标准
2、经营采购保健食品时,必须索取卫生部发放的《保健食品批准证书》和