五年级健康教育教案 第一课 健康与健康的生活方式 教学目标: 让学生了解什么是真正的健康与健康的生活方式,培养学生养成良好的、健康的生活习惯 教学重点: 培养学生养成良好的,健康的生活习惯及培养良好的心理素质 教学难点: 让学生知到有哪些健康的生活方式。 教学准备: 课前让学生准备一些资料,并说说对健康生活方式的认识。 教学时间:一课时 教学过程: 一、导入新课 1、师:谈话:同学们,你们知道在生活上,我们应该注意什么吗? 生:回答。 2、师:同学们,今天我们就来学习健康的生活对我们的重要性。 3、揭题(板书课题) 二、讲解分析 1、师:哪些是健康恶毒社会方式呢? 生:回答。 (1)戒烟戒酒 (2)合理饮食 (3)适量活动 (4)心理平衡 生:回答。 三、师生总结 四:课外拓展 哪些是健康的社会方式? 板书设计: 生活方式与健康 戒烟戒酒 合理饮食 适量运动 心理平衡 第二课 吃出健康来 教学内容: 1.了解碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养素; 2.懂得合理搭配,平衡膳食,在生活中科学、健康地饮食,吃出健康的身体。 教学目标: 1.了解三大营养素及其主要来源; 2.理解三大营养素对人体的健康主要作用; 3.从自己的膳食行为中了解不良的膳食习惯,学会科学膳食,吃出健康来。 教学过程: 一、情景引入,揭示课题 师:过年了,大家快来吃年夜饭。看看你喜欢吃什么? 师:民以食为天。今天就让我们来聊聊吃的学问,吃出健康来 由吃年夜饭这一话题,引出健康地吃。“吃”贯穿该课始终,这里的情景引入既有对不良饮食习惯以及合理搭配,平衡膳食的暗示,同时又很自然地揭示课题“吃出健康来”。 二、了解三大营养素 (一)了解蛋白质 师:给大家说说你为什么喜欢吃鱼? 师小结:鱼不仅色香味俱全,还含有丰富的蛋白质。蛋白质是一种构成人体的重要物质。问:猜猜桌上还有哪些食物含有丰富的蛋白质? 师揭示:鱼、禽、瘦肉、蛋、奶……都含有丰富的蛋白质。 (二)了解脂肪 师:烧白是爸爸的最爱,知道为什么吗? 师小结:肥肉含有丰富的脂肪,主要为身体提供热量,让我们在冬天里不怕冷。 师介绍:我们炒菜用的油都是脂肪。 (三)了解碳水化合物 过渡:吃了含有丰富蛋白质和脂肪的食物,我们的身体就健康了吗?下面,我们来听听营养专家的建议吧! 课件介绍碳水化合物。 问:桌上哪些食物含有丰富的碳水化合物? 师小结:其实,米饭、水果、蔬菜等都含...